泡不同的茶选用不同的壶冲泡普洱茶该怎样选择茶具? 为何网上的茶叶比实体店便宜
冲泡普洱茶时,要先冲一次热水。
第一次冲泡茶叶的热水除了可以叫醒茶叶的味道之外,还具有将茶叶中杂质一并洗净的感化。第一次的冲泡速度要快,只要能将茶叶洗净即可,不要将它的味道浸泡出来;
第二次以后,浓淡的选择就可依照小我私家爱好来决定了。
泡差异的茶,应该选用差异的壶。
泡熟茶:选用高温煅烧的紫泥比力符合。保温、透气。
泡生茶:选用煅烧温度适中的本山绿、段泥比力符合。保持香气,透气性好。
泡老茶:选用质地细腻,研磨充实的高温煅烧泥料比力符合。因为老茶需要连续的高温来叫醒茶质,推荐优质的底槽清大概朱泥。
按目前大多饮茶者的习惯而言,一般容量最幸亏200-350毫升为最佳,其容量恰幸亏四杯阁下。手摸手提只需一手之劳,故称为一手壶。紫砂壶手工艺 高矮,各有用处,高壶口小,宜泡红茶;矮壶口大,宜泡绿茶;但又必需适度,过高则茶易失味,过矮则茶易从壶口溢出,壶嘴出水也很要害。
普洱建议选紫砂壶来冲泡,紫砂壶良好的透气性和吸附感化,有利于提高茶的醇度,提高茶汤的亮度。选择砂壶一般以朱泥调砂和紫泥调砂为抱负,以利于提高透气性。
茶壶容积相对宽松,便于茶条舒张和滋味的浸出。这与乌龙茶用壶“以小为贵”恰恰相反。二三人同饮普洱茶,一般用250毫升紫砂壶,人多时可用 300-400毫升的茶壶冲泡。刚买到的新壶要用茶水煮一煮,以去除“窑味”和土味,并经使用一段时间(俗称“养壶”)后再冲泡好茶,到达“壶熟茶香”的 效果。别的,用瓷壶和瓷盖碗茶具也可冲泡普洱茶。
原标题:冲泡普洱茶该如何选择茶具?
郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!
相关推荐