作为一个初涉茶界的爱茶人，笔者也很想凑凑保藏普洱茶的热闹。但是，一个新手要想把握保藏普洱茶的办法，谈何容易！不外笔者坚信，只要虚心学习，总是可以乐成的。这不，新结识的名茶小镇总经理胡德金被笔者的求知欲所打动，详细讲解了如何保藏普洱茶的诀窍。

一是选什么样的普洱茶保藏。任何有价值的保藏，都要选择个中的佼佼者。好的茶叶才有保藏的须要，欠好的茶叶就算保藏1万年，也不会有什么价值。

二是如何保藏。首先，要了解普洱茶在蕴藏历程中品质变革的一些知识。由于茶叶的品质与茶叶中的主要化学身分有着密切的干系。而茶叶内质的变革又与水分、温度等密不行分，所以，蕴藏普洱茶必然要选择湿度相宜、温度适中、空气畅通、光照不强的情况。其次，蕴藏普洱茶必然要选好所在。如果蕴藏数量大，最好设立专仓；如果购置数量少，存放的地域只要不受阳光直射、不受雨淋、比力通风透气、没有异味即可。再次，由于茶叶具有很强的吸附性，千万不要将其与有怪味的对象一起存放。

三是要正确认识普洱茶是否蕴藏越久越好，越陈越香。其实，我们所说的“越陈越香”只是相对而言的，“陈”有必然的限度，当蕴藏的普洱茶色、香、味到达最佳状态时，就不必再蕴藏了，而应该掌握时机品饮享受。来源：晋江日报

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