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西湖龙井明前茶，产自西湖区龙坞镇龙井村，清明前采摘的明前西湖龙井茶。采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，同时，由于清明前气温普遍较...

如何更持久的留住这抹茶香？我们所能做的，就是存入专业冷库，封藏春鲜。那茶友们关心的家中的西湖龙井应该如何保存呢？就来看看关于西湖龙井保存的那些事儿吧。...

龙井茶的经济价值较高，生产、销售和消费等各环节中都会产生品质劣变，不同环节中应采用不同的储存保鲜方式。但不论采用何种保鲜方式，特别要注意以下几点：第一...

判断龙井茶品质的好坏，除其卫生指标需进行理化检验外，其他项目全依赖于感官审评。审评按外形、汤色、香气、滋味和叶底五项因子进行，其中外形审评包括色泽、形...

西湖龙井茶素有“绿茶皇后”之称，富含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等90多种营养成分，并且具有具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯...

鉴别新旧西湖龙井龙井茶的方法有好多种，这里与大家分享最简单的两种方法，让你快速的鉴别新旧西湖龙井茶：1、看色滇分辨陈茶和新茶：西湖龙井茶色泽青翠碧绿，...

西湖龙井茶色、香、味、形俱佳，淡而远，清而香，为中国十大名茶之首。古：清乾隆游览杭州西湖时，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。今：国家积极扶...

说道西湖龙井，恐怕每个人心目中都有一个评价。作为绿茶中的极品茶，西湖龙井早就被捧到了另一个地位上，不过并不是所有的西湖龙井都是好茶，这和茶叶的等级有关...

对于如何鉴别西湖龙井，我们可以从西湖龙井的外形、香气、滋味、水色、叶底这是个方面来鉴别。下面就详细介绍如何鉴别西湖龙井茶。外形：茶叶的外形包括色泽在内...

一、闻“香郁”书上说西湖龙井茶“香郁若兰”——这比喻只对了一半，较之国兰幽香，西湖龙井茶香味更浓，西湖乡茶农直观、形象地谓之“（油煎）蚕豆瓣香”，就是...

西湖龙井作为中国名茶，茶味香浓，独具韵味，广受欢迎，但是大部分人都会买到品质一般甚至假冒的西湖龙井，无法品尝到西湖龙井的真正香味，也因为这样对这种茶为...

我们都知道在茶叶市场中，销售量最多的茶叶之一就是西湖龙井，因为这种茶叶的口感非常好，所以购买这种茶叶的人数量极多。但是也正是因为这样的情况，所以才让市...

西湖龙井以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝着称，乃茶中珍品。如果你到茶叶店里买茶，首先要看，西湖龙井外形扁平光滑，两叶一芯，呈宝剑形。翠绿中带黄，颜色很...