庐山云雾香—爽而长期，味—醇厚而含甘，历来被饮者视为珍品。系中国十台甫茶之一，始产于汉代，已有一千多年的栽种历史，宋代列为“贡茶”。

庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品，以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。脱销海内外。仔细品尝，其色如沱茶，却比沱茶清淡，宛若碧玉盛于碗中。若用庐山的山泉沏茶焙茗，就越发香醇可口。

风味奇特的庐山云雾，由于受庐山风凉多雾的气候及日光直射时间短等条件影响，所含有益身分高，茶生物碱、维生素C含量都高于一般茶叶。形成其叶厚，毫多，醇甘耐泡，含单宁，芬芳油类和维生素较多等特点，不只味道浓郁清香，怡神解泻，并且可以辅佐消化，杀菌解毒，具有防备肠胃传染，增加抗坏血病等成果。

若用庐山的山泉沏茶喝茶，就越发香醇可口。庐山云雾茶不只风味奇特，并且具有怡神解泻、辅佐消化、杀菌解毒、防备肠胃传染、增加抗坏血病等成果，一举扬名中外。在国际茶叶市场上，庐山云雾茶更是深受接待、供不该求的高等商品，“幸饮庐山云雾茶，更识庐山真面目”，这诗一般的赞语，足以说明它的职位和价值。

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