黄山金毫加工工艺

2020-08-30 11:08分类：庐山云雾阅读：

金毫制作工艺精细，采摘尺度十分严格，以明前芽尖作为原料。黄山金毫从采摘上就制止了传统的红茶制干后的繁琐庞大工序，茶叶经过萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色酿成紫铜赤色，香气透发，通过做形，进行文火烘焙至干，通过自然转换，然后补火、清风、装箱而制成。

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