简述庐山云雾茶的冲泡方法
中国人早在唐朝就开始饮茶,后成长为一种修身养性的日子方法,品茗可以静心,可以静神。说到品茗就不得不说沏茶,沏茶简单的说就是怎么冲泡茶叶,而怎么冲泡可谓有大讲究,不沟通的茶有不沟通的沏法,甚至是同种茶类沏法也是千差万别,下面就和小编一起聊一聊庐山云雾茶的冲泡办法。
庐山云雾茶的冲泡办法首先是茶与水的比例,大抵把握在1:50即150毫升的水,用3克阁下的干茶。不能用100度的滚水冲泡,一般以85度为宜(水烧开略为冷却),这样泡出的茶汤,才气汤色明亮,醇厚味甘。冲泡的次数不宜凌驾三次,一次可溶物质浸出50%阁下;二次浸出30%阁下;三次,浸出10%阁下。
庐山云雾茶的冲泡办法以回收"上投法"为佳。即先将85度开水突入杯中,然后取茶投入。如果用的是玻璃杯,你将会看到:有的茶叶直线下沉,有的茶叶彷徨缓下,有的其叶上下沉浮,舒展游动,这种历程,人们称之为"茶舞"。不久,干茶吸足水分,逐渐展开叶片,现出一芽一叶,而汤面水汽夹着茶香缕缕上升,这时你趁热嗅闻茶汤香气,必将心旷神怡。
说了这么多,对付庐山云雾茶的冲泡办法我们都有了大抵的了解,其实这沏茶品茶就是一种日子之道,即使有了沏茶的工序,差异的人差异的心境冲泡出的茶味,亦是大相径庭。休闲之时伴侣们也可像小编一样,去泡一泡、品一品此茶!
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