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庐山云雾茶冲泡方法介绍

2020-08-29 13:27分类:庐山云雾 阅读:

庐山云雾茶冲泡办法你知道吗?相信各人都喝过庐山云雾茶,口感清香味道不错,不知道你在喝庐山云雾茶时是如何冲泡的,办法正确吗?其实庐山云雾茶冲泡办法照旧有几点需要注意的,具体有哪些呢?随茶叶网小编一起来看一下吧!

一、 茶与水的比例,大抵把握在1:50即150毫升的水,用3克阁下的干茶。

二、 不能用100度的滚水冲泡,一般以85度为宜(水烧开略为冷却),这样泡出的茶汤,才气汤色明亮,,醇厚味甘。

三、 冲泡的次数不宜凌驾三次,一次可溶物质浸出50%阁下;二次浸出30%阁下;三次,浸出10%阁下。

四、 因庐山云雾茶外形“条索精壮”,冲泡时回收“上投法”较佳。即先将85度开水突入杯中,然后取茶投入。如果用的是玻璃杯,你将会看到:有的茶叶直线下沉,有的茶叶彷徨缓下, 有的其叶上下沉浮,舒展游动,这种历程,人们称之为“茶舞”。不久,干茶吸足水分,逐渐民开叶片,现出一芽一叶,而汤面水气夹着茶香缕缕上升,这时你趁热嗅觉闻茶汤香气,一定将心旷神怡。

看了本文小编的介绍相信你已经知道庐山云雾茶冲泡办法了,除了上文的介绍,另有这些也是需要注意的,一般来说,庐山云雾茶的浓度高,选用腹大的壶冲泡,可制止茶汤过浓。尤以陶壶、紫砂壶为宜。冲泡时庐山云雾茶份量约莫占壶身20%。

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