金山翠芽茶叶是江苏省自创的名茶，1982年在镇江市下蜀茶场、五洲茶场等单位开始试制，1985年通过技术鉴定，列为省级名茶，同年在农牧渔业部召开的全国名茶评选会上，荣获全国名茶称号。金山翠芽茶叶外形特征虽与龙井等扁形茶外形相似，但最为显著的不同有：茶汤显毫，似小小茶杯蕴含着上千上万的生机，与众不同；茶形挺立，在茶水中先沉后浮再展开沉底，形似金山宝塔，挺立杯底，翠绿似林，与众不同。这二特点是全国其它茶叶所没有的。

金山翠芽多少钱一斤

金山翠芽多少钱一斤？新上市的金山翠芽价格悬殊，在不同的销售场所，一斤金山翠芽的售价分别有598元、680元、880元、1100元……这样悬殊的价格，让很多的消费者在选择时不由得犯了迷糊。不同等级、不同包装的金山翠芽价格从六七百元到上千元不等。

同样是金山翠芽，价格差别怎么会这么大呢？市园艺站站长、茶业协会秘书长李传德说，早期收上来制作金山翠芽的鲜芽嫩叶，收购价格每斤达到150元至200元，以4斤半鲜叶制作一斤干茶来计算，再加上人工工资、电费等费用，一斤正宗的金山翠芽最低不会低于800元。而市面上销售的一些“金山翠芽”，原料有可能不是镇江本地产的。

金山翠芽生产情况

截止2009年04月，金山翠芽茶适制茶树品种面积2800亩，核心示范区面积达到2350亩，带动茶农1150户；平均亩产金山翠芽茶标准产品5.5kg，比实施前提高32%，年生产金山翠芽茶15000多公斤，实现产值2100多万元，年亩均收入达7500元，特级产品比例提高5%，总收入提高一倍以上，为茶农增收680万元，户均增收5913元。

金山翠芽茶叶示范区

2009年4月13日，由镇江市政府承担实施的“江苏省金山翠芽茶标准化示范区”项目顺利通过了省质量技术监督局组织的现场验收。

江苏省质量技术监督局专家验收组听取了镇江市关于金山翠芽茶标准化示范区实施情况的汇报，实地察看了现场，走访了示范区部分农户，详细审查了有关资料，认为金山翠芽茶标准化示范区项目组织机构健全，制定并实施了《标准化示范区建设工作实施方案》，分工具体、责任明确，措施有力，初步建立起金山翠芽茶标准化生产配套的标准体系。项目实施以来共举办各类培训班、现场会、观摩会近20次，受训人员达到800余人次，印发标准汇编和宣传资料11000余份，提高了生产者执行标准的自觉性和消费者的认知程度。

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