金山翠芽饭后2小时饮用最好，饭后2小时饮用，金山翠芽含有大量咖啡因不会伤身，还具有很强的利尿作用，不仅可预防肾结石的形成，还可降低胆固醇。

金山翠芽的品饮鉴赏：

茶具准备：玻璃杯或瓷杯1个，金山翠芽2~3g，茶匙1把，茶漏斗1个等。

投茶：投置金山翠芽较为特殊，将茶漏斗放在壶口处，然后用茶匙拨茶入壶。

冲泡：将80~90度的矿泉水注入壶中至泡沫溢出壶口。

分茶：将茶汤倒入茶杯，以七分满为宜。

赏茶：茶叶在壶中上下翻腾，茶香四溢，茶汤嫩绿明亮。

品茶：慢慢细酌，清香润口，脆嫩润喉，回味甘醇。

喝金山翠芽可以瘦身：

1、金山翠芽里的茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥。

2、金山翠芽中的维它命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。

3、金山翠芽中含有大量的鞣酸，鞣酸与铁质的结合形成一种不溶性物质，阻碍对铁的吸收，就可以达到减肥的目的。

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