金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市 每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然掩护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步调得以完成。

武夷山金骏眉中的咖啡碱能刺激大脑皮质，欢快神经中枢，促进提神、思考力集中，使思维回响敏锐，记忆力增强。加之对血管系统和心脏也具有欢快感化，能强化心博，加快血液循环，促进新陈代谢，分泌乳酸，到达消除疲劳的效果。

别的，武夷山金骏眉中的咖啡碱与芬芳物质能联合感化，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，增加尿液量，有利排除体内尿酸、过多的盐分、有害物质等，和缓心脏病、肾炎造成的水肿。

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