茶叶文化网

金骏眉有什么品质特点?怎样储存?

2020-08-31 00:28分类:金骏眉 阅读:

金骏眉红茶茶芽含量高,小叶种红茶条形细紧,大叶种红茶肥壮紧实,光华乌黑有油光,茶条上金色毫毛较多,香气甜香浓郁,滋味甜醇鲜爽,高等金骏眉红茶冲泡后汤色红艳,碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈,俗称“金圈”。

中档金骏眉的特点

金骏眉红茶芽含量少,光华乌黑稍有光芒,稍有金色毫毛,香气稍有甜香,滋味甜和稍淡,汤色红尚亮,金圈欠黄亮。

低档金骏眉的特点

茶芽少,以成熟摊开叶片为主,条形松而轻,光华乌稍枯,缺少光芒,无金毫,香气带粗气,滋味平淡。

储存办法

(1)避光,不要将盛放金骏眉的茶罐放在阳光可以直射的地域,应该制止阳光直射,将金骏眉安排在阴凉干燥处存放。

(2)防高温,这是金骏眉生存的第二大体点。金骏眉属于完全发酵茶,高温能够进一步促进茶叶发酵,时间过长容易导致金骏眉中的化学物质会产生改变,进而导致茶叶变质。

(3)防潮。金骏眉在制作工程中的最后一步有干燥的历程,很容易受潮。如果周围的空气湿度大于茶叶自己的湿度,金骏眉就会发生吸水性,茶叶的自然本质在逐步产生变革。

金骏眉的生存办法主要分为罐储存法、瓦坛存法、冰箱存法、袋储存法,一般最常用的储存办法主要有罐储存法和瓦坛存法,操作密封性的容易能够最洪流平的将金骏眉与周围空气断绝,制止接触空气茶叶产生氧化回响。

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

上一篇:金骏眉的两个功效

下一篇:金骏眉茶叶的保存方法

相关推荐


关注我们

    茶叶文化网
返回顶部