金骏眉的作用有哪些?金骏眉的六大养生功效
金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木关,由正山小种红茶第二十四代传承人江功臣辅导团队在传统工艺的根本上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。
此茶冲泡后其汤色“金”黄,具淡而甜的花香、蜜香、果香,品之甘甜润滑,叶底外形细小而紧秀,故而取名中含有“金”。因新开发的产物只选用产自崇山峻岭中小种茶树的一芽为原料,又期望新作能够如骏马般奔驰成长,故而取名中含有“骏”。茶叶的形状似眉毛,“眉”还具有寿者、持久之意,故而取名中含有“眉”,熟思领悟后取名“金骏眉”。
金骏眉之所以宝贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然掩护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列庞大的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步调而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。
金骏眉的六大养生功能
一、金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿感化,用于治疗水肿、水滞瘤。操作红茶糖水的解毒、利尿感化能治疗急性黄疸型肝炎。
二、金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、败坏滑腻肌的功能,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好帮助药物。
三、金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防备动脉硬化的感化。所以常常饮茶的人傍边,高血压和冠心病的发病率较低。
四、金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸感化于细菌,能凝固细菌的卵白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌感化。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有必然疗效。
五、金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芬芳类物质等多种化合物,能调理脂肪代谢,出格是乌龙茶对卵白质和脂肪有很好的剖析感化。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
六、金骏眉中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能酿成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个掩护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
秋季,正是品金骏眉的最佳季节。品金骏眉适合选用工夫茶白瓷杯组大概透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香超逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡,第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香。第一次注滚水后,金骏眉在杯中约莫静置5秒,以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水从头加热至沸腾。
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