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滇红和金骏眉的区别

栏目: 金骏眉 来源:涂图网络

滇红茶和金骏眉同为我国知名红茶品种,不免有人讲它们作比力。更况且从外形上来看,滇红茶和金骏眉有颇多相似之处。今天我们就来为各人阐明阐明滇红茶和金骏眉两...

滇红茶和金骏眉同为我国知名红茶品种,不免有人讲它们作比力。更况且从外形上来看,滇红茶和金骏眉有颇多相似之处。今天我们就来为各人阐明阐明滇红茶和金骏眉两种红茶的区别。

价格:

滇红茶和金骏眉最大的一个区别就在于二者的市场价值。固然并不是越贵越好,不外若是用来送礼的话照旧推荐送比力贵的金骏眉比力适宜。市场上正宗的金骏眉红茶与滇红茶存在极大的差价。并且一般来说,金骏眉自己就代表着高等次红茶。

滇红和金骏眉的区别

品种:

固然滇红茶和金骏眉都是中国比力知名的红茶,但是它们其实属于差异的红茶品种。滇红茶属于红碎茶,而金骏眉则属于小种红茶中正山小种下的一个分支。并且滇红茶早在1939年就研制乐成,至今已经有近百年的成长史,金骏眉则是与2005年才研制乐成的新品红茶。

产地:

滇代称云南,滇红茶又叫云南红茶,产自云南地方。而金骏眉属于正山小种红茶,其产地产自红茶起源地的地方,产自此刻武夷山市部属星村镇的桐木村。并且由于滇红茶和金骏眉产地差异,所以生产两种红茶的茶树并不是同一个品种。

工艺:

滇红茶的制茶工序为萎凋、揉捻(揉切)、发酵、烘烤等,经过这些工序之后制茶制品茶。若是需要工夫茶那么就需要再加工;若是制作传统的红碎茶,那么就需要再进行揉切工艺。一般滇红茶都是手工红茶。

这一点倒是和金骏眉一样,只不外金骏眉全程都是由专业的制茶师手工制茶,其根基工序可以归纳为的萎凋、摇青、发酵、揉捻。有人说金骏眉市场价格贵,但是你可知,数万颗鲜茶尖才气制成1斤金骏眉红茶。

滇红和金骏眉的区别

外观:

形:滇红茶茶形紧结、肥硕,金骏眉外形似海马;

色:滇红茶颜色乌润,有金毫,而金骏眉茶叶的颜色很是有特点,金黄黑相间且乌中透黄

味:滇红茶在味道方面最大的特点是香高味浓,金骏眉红茶干茶则清雅且带有花果香,很是好闻。

汤味:

滇红茶的茶汤很是浓,茶味重,适合老茶客,不外一般人第一次喝会感受口味太重。对比之下金骏眉的汤味就更适合中国人大大都的口味了,汤味淡雅而富有清香。