近期，记者在淘宝上看到，已经有部门网店开始售卖今年新出产的武夷山桐木正山小种大概金骏眉，价格十分“亲民”，从最低的25元一斤到几百元一斤不等。有些商家为了增强可信度，证明本身就是武夷山桐木村民，还贴出了本身的身份证照片。那么，到底这些网店东家身份是否可信?武夷山新茶是否上市了呢?对此记者进行了观测。

这些身份证全是假的

“全是假的!”日前，武夷山市星村镇桐木村主任胡先生气愤地说。

为了增强“可信度”，许多卖“桐木红茶”的网上卖家城市在本身的网店上贴着显示“桐木关村”的身份证图片。记者将网络上售卖“桐木红茶”的网店销售人员的身份信息截图给桐木村主任胡先生辨认，胡先生必定地汇报记者，桐木村并没有这些村民，大部门售卖“桐木红茶”的东家的身份信息是不真实的。

别的，记者从武夷山市民政局、公安局等单元确认，在任何正式的文件中，武夷山市星村镇不存在“桐木关村”。胡先生也多次向记者确认，不存在“桐木关村”的说法。而在网店上，许多假冒桐木村民的身份证家庭住址一栏上均显示“桐木关村”。

近期，福建省食品药品监督处理局抽查了茶叶市场，多家茶叶企业因为添加色素、农残超标等问题被曝光。个中有一家企业的注册商标显示为“桐木关”。为此，武夷山市星村镇桐木村民委员会、武夷山市桐木正山小种红茶协会、武夷山市桐木村农业专业相助社颁发联合申明，明确指出“该‘桐木关’并非我桐木村内企业品牌。此次的抽检并没有任何一家桐木村企业上黑榜单。”

武夷山新茶四月上市不行信

为了准确了解武夷山茶叶的采摘、上市时间，记者走访了武夷山市茶叶局。该局局长陈先生汇报记者，武夷山的茶叶采摘时间，最早在清明节前后。武夷岩茶的制作周期最快也要一个月的时间，一般的制品茶会在7到8月份上市，中秋节前后将是真正的武夷山茶叶销售旺季。

陈先生说，目前茶叶市场上销售的主要是绿茶，好比碧螺春、西湖龙井大概信阳毛尖等，绿茶比力讲究“明前茶”、“雨前茶”的观念，但由于大红袍是半发酵的乌龙茶，许多茶叶品种叶脉粗厚，到此刻仅仅是抽了点芽，用茶芽来制作重度发酵的乌龙茶是不符合的。

武夷山茶叶局专家认为，正山小种回收小叶种茶树制成，茶叶较为细嫩，在同等气候条件下对比力而言确实会更早成熟、更早采摘。然而地处较高海拔的桐木，因为温度较低，茶叶发展较为迟钝，采摘时间也根基集中在清明节之后，清明成茶上市更不行能。

从制作周期上讲，从茶青到成茶，也需要一个不短的时间段。武夷山市武夷街道天心村党支部书记韩先生汇报记者，天心村的茶叶或许4月中旬开始采摘，一直连续到5月底。岩茶的制作工艺比力庞大，至少要经过二次焙火，一次焙火的周期大提要间隔15天，两次至少要一个多月的时间。所以，7月份新茶面世，算是比力早的。

小贴士

武夷岩茶分辨办法

作为正岩茶叶的主要产区，武夷山市武夷街道天心村党支部书记韩先生介绍，要区分是否是武夷岩茶，主要就看是否有“岩韵”。武夷岩茶味甘泽而气馥郁，差异的岩茶品种会有差异的岩韵特征。因为武夷山奇特的丹霞地貌特征和睦候条件，其他地域的茶青很难做出武夷山奇特的韵味。所以，是否具备“岩韵”是判断这款茶叶是否产自武夷山的主要依据。

武夷山市茶叶局技术人员徐先生暗示，分辨武夷山茶一个较为简单的方法可从价位上看，中等的正岩茶叶批发价或许在每斤1000元阁下，位于桐木关内金骏眉的批发价格一般在4000元阁下。另外徐茂兴提醒消费者，由于山场情况、制茶师傅的手艺不同较大，哪怕都是正岩的茶，价位的不同也比力大。但如果呈现几十元一斤的大红袍，则根基可以判定不是真的。

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