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把握五大注意事项霍山黄芽储存没短处

栏目: 霍山黄芽 来源:茶叶批发

霍山黄芽是安徽名茶,经非凡工艺精致而成。其外形条索展直,匀齐成朵,似雀舌,披绿毫,清香长期,回味甘醇,汤色明亮,叶底嫩黄,富含氨基酸,茶多酚,咖啡因等...

霍山黄芽是安徽名茶,经非凡工艺精致而成。其外形条索展直,匀齐成朵,似雀舌,披绿毫,清香长期,回味甘醇,汤色明亮,叶底嫩黄,富含氨基酸,茶多酚,咖啡因等身分,具有降脂减肥,护齿明目,改进肠胃,增强免疫力等功能,是难得的极品黄茶。

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所以,面对这样的一款人间珍品,茶中上品,该如何储存呢?

有五大禁忌值得注意:

一防湿润:霍山黄芽具有很强的吸湿还潮性。所以存放时,周围情况的湿度是极其需要注意的,过分湿润容易使茶叶产生霉斑,进而酸化变质。

二避高温:高温会剖析粉碎茶叶中的氨基酸,糖类,维生素和芬芳性物质等,从而使其质量,香气,滋味都有所降低。因此,霍山黄芽的最佳生存温度宜在0至5摄氏度阁下。

三遮阳光:霍山黄芽茶叶中的叶绿素遇到阳光会剖析成为脱镁叶绿素,以致粉碎茶叶身分,故储存时需注意避光。

四降氧气:茶叶中的叶绿素,醛类,酯类,维生素C等易与空气中的氧结合,而氧化后的茶叶会使绿茶茶叶汤色变红,变深,使营养价值大大降低。所以尽量做到密封存放。

五除异味:霍山黄芽茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不不变,能够广吸异味。因此,茶叶与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味并且无法去除,值得各人出格注意。