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探索霍山黄芽茶文化知识

2020-08-30 23:52分类:霍山黄芽 阅读:

对付霍山黄芽茶文化常识,有许多人都不了解,甚至连名字都没传闻过,下面我们来探索霍山黄芽茶文化常识。

关于霍山黄芽,许多外地茶友对霍山黄芽文化的了解甚少,甚至连名字都没传闻过,但是,在安徽这个全国的产茶省,它的销量确实结结实实排在老二的位置,仅次于毛峰销量,对比猴魁、瓜片名气虽说稍逊,品质确实冈冈的,下面我们来探索霍山黄芽茶文化常识。

一:霍山黄芽的品质特点

霍山黄芽的品质特点,是条索比毛峰更肥壮,更耐泡,香型也有所区别,毛峰是清香型,黄芽是栗香型--就是板栗香味,霍山黄芽香味浓郁,茶色金黄,如后初苦后甜,喝后齿颊留香。

二、霍山黄芽的功能

1、常喝霍山黄芽有益于降脂减肥,霍山黄芽可以促进人体脂肪代谢和降低血脂。

2、常喝霍山黄芽有助于抗御辐射和护齿明目的功能。

3、常喝霍山黄芽有益于长命、抗衰老,对姑娘另有美容养颜的功能。

4、常喝霍山黄芽可以益思提神,增强免疫力,生津止渴、消热解暑的功能。

5、常喝霍山黄芽有消臭、助消化,改进肠胃的功能。

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三、霍山黄芽文化介绍

1、七十年代以来,霍山黄芽每年都特贡中央国度机关为办公用茶。

2、霍山黄芽源于唐朝之前,唐中李肇《唐国史补》把寿州霍山黄芽列为十四品目贡品名茶之一。

3、霍山黄芽曾一度失传,1971年以来开始挖掘、研制、规复出产。

4、霍山黄芽常年产量1000余吨,产物主要销往北京、天津、上海、江苏、山东及本省合肥、淮南等地,近年还出口德国、美国。

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四、霍山黄芽一直以来受到许多的好评,以下是1990年~~2009年所荣获的奖项

1、1990年霍山黄芽获商业部农副产物优质奖。

2、1993年霍山黄芽获安徽省科技进步四等奖、全国“七五”星火打算银奖。

3、1999年霍山黄芽获第三届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖。

4、2000-2004霍山黄芽持续五年获国际茶博览交易会名茶评比金奖。

5、2001年霍山黄芽是第八届上海国际茶文化节独一推荐产物。

6、2004年“霍山黄芽”证明商标被省工商局评定为“安徽省著名商标”和“安徽省最受消费者喜爱的商标”称谓。

7、2007年“霍山黄芽”茶获第七届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖。

8、2007年“霍山黄芽”已被列入省级非物质文化遗产名录。

9、2008年,霍山黄芽在第七届国际名茶评比(韩国大会)上得到二金一银三项殊荣。

10、2009年霍山黄芽茶在第十六届上海国际茶文化节名茶评比中获金奖。

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