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霍山黄芽该怎么泡?霍山黄芽的冲泡技巧

2020-08-30 16:03分类:霍山黄芽 阅读:

茶叶的冲泡办法会跟着茶叶品种的差异而差异,想要看到霍山黄芽茶其黄绿明亮的汤色,嫩黄明亮的叶底,就需要把握必然的冲泡技艺,那么,霍山黄芽该怎么泡呢?下面就跟小编一起去了解一下霍山黄芽的冲泡技巧吧。

霍山黄芽

1、筹备茶具

冲泡霍山黄芽茶,建议透明无色的玻璃杯,以便更好地欣赏茶叶的汤色、舒展姿态。同时还要筹备好泡茶需要用的水壶哦。

2、选水

泡任何茶叶,都以泉水、溪水等软水为佳。若使用自来水,最好先静置24小时,再煮沸冲泡。泡霍山黄芽,建议各人选择清甜甘活的矿泉水。

3、煮水

把矿泉水放到水壶里置大火上快煮,煮沸后熄火。待水温凉至80度阁下时,即可冲泡霍山黄芽茶。

4、洁杯

用开水把玻璃杯冲洗一遍,以起到清洁、消毒、温杯的感化。

5、投茶

茶和水的用量比例得当,泡出来的茶更甘甜适口。冲泡霍山黄芽茶,茶叶和水的比例尺度或许为1:50。即投放2克阁下的霍山黄芽茶叶,冲水约100毫升冲泡即可。

6、润茶

冲泡霍山黄芽前,先回收盘旋注水法,轻轻地把滚水沿杯壁旋转着突入杯底,注水量约占杯容量的四分之一为宜。浸润30秒阁下,如此做法有助于霍山黄芽茶吸水舒展,便于内含物的析出。

7、冲泡

紧接着提高水壶,让水由高处往杯下冲去,注水量约为玻璃杯的七分满即可。目的是让杯中的霍山黄芽茶叶在水的冲激下上下翻腾,促使其有效成份的快速浸出。

霍山黄芽泡好后,不妨先赏其黄绿明亮的汤色,观其形似雀舌的姿态、闻其清香,再趁热品缀。以上内容由第一农经网小编为您整理的霍山黄芽的冲泡技巧,但愿对您有所辅佐。

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