霍山黄芽是中国十台甫茶之一，霍山黄芽的功能是其他黄茶所不能及的，霍山黄芽的存储量也不大，具有较高的食疗感化和保健成果，那么，怎么鉴别霍山黄芽呢？下面就跟小编一起去了解一下霍山黄芽的鉴定办法吧。

霍山黄芽

霍山黄芽的鉴定办法1、含水量

好的霍山黄芽，水分含量低于一般的优质名茶，其含水量仅在5%阁下，用手捻可成粉面状，劣质的则霍山黄芽没有这么干燥。

2、香气

因产地和睦候差异，霍山黄芽茶的香气也各不沟通。霍山黄芽的香型凡是包罗有清香、花香和熟板栗香。香气高、气味正的必定就是优质的好茶。

3、外形

取一把霍山黄芽茶平摊在白纸上调查，好的霍山黄芽茶条索紧实，粗细一致，光华匀整、嫩度高，碎末茶少。

4、汤色

取适量霍山黄芽茶叶放到杯子里，突入滚水浸泡约莫3分钟，调查汤色，通常好的霍山黄芽茶，汤色黄绿明亮，清而不浊。

5、滋味

细细品饮霍山黄芽的茶汤，滋味浓醇、鲜爽、回甘的，则属于上好的霍山黄芽茶。如果滋味平淡涩口，则多为粗劣霍山黄芽茶。

如今，市场鱼龙稠浊，各人只要谨记以上五点，就能够较好地辨认出霍山黄芽的优劣了。以上内容由第一农经网小编为您整理的霍山黄芽的鉴定办法的相关内容，但愿对您有所辅佐。

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