茶到底是喝照旧品呢?许多人都没太弄大白，主要是因为茶不方便携带，并且古往今来，对茶的宣传都是慢饮慢品，这主要取决于古时候茶的职位，有钱人喝好茶，慢慢品，是身份的一种象征，而平民百胜却是喝大碗茶，一碗入肚，解渴生津。

时至今日，各人职位平等，但对茶的喜爱总也没变，闲暇之时喝上一杯，解渴之余还能提升自身涵养。古丈毛尖滋味醇爽回甘，被誉为“绿茶中的珍品”。下面我们来介绍下冲泡古丈毛尖茶需注意的事项。

1.水质

古丈毛尖茶对水质的要求很是高，差异水源的水冲泡后的口感照旧有不同的，各人应该都深有体会，有时候常常会听伴侣说在本地品茗感受口感很是好，可本身买归去泡出的味道就差异了，这主要要害就是水质，一方水土一种茶味，在冲泡古丈毛尖本地水自然是最好的，著名主持人汪涵就专程去购置本地的泉水归去泡茶。但外地伴侣也不必担心，在外地可以用纯净水来泡，这样口感就很是不错了，这里就要注意了，泡古丈毛尖千万不要用自来水，那是最影响茶味的。

2.水温

除了水质，水温就更重要了，如果水温把所握欠好的话，好茶也泡欠好口感，许多人认为绿茶的水温控制在85度阁下就可以了，其实并不是，古丈毛尖比力细嫩，也因其制作方法的非凡，因此对水温要求更高，最好控制在80度阁下为好，其次，越是品级高的古丈毛尖，水温就要求尽量低一些，好比芽头凌驾80%比例的应该用70-75度水来冲泡，这样不容易烫坏嫩的茶芽，口感也会更好。

3.投茶量

至于投茶量，这个真欠好说，每小我私家的口感差异，对付茶量的要求也差异，但投茶都应该遵循好茶多放，次茶少放的原则，也就是说品级高的芽多的古丈毛尖茶应该多放些干茶，这样茶香味浓厚一些，要放少了味道就太淡了，而芽少叶多的次点的古丈毛尖就要少放点干茶，因为放多了会苦感重点，并且口感也没那么好了。

那么，许多人就会纠结了，到底应该投几多茶呢，其实这个尺度可以按照每小我私家的口味本身来调理，感受味淡了下次冲泡多放点茶叶，感受味太重就少放点，灵活把握，试多几次后，你也就有了经验，泡出来的古丈毛尖茶也会相当适合你的口感。

泡茶说简单也简单，说难也难，抓一把茶丢进水里，一冲一泡，也就是一杯茶了，但是要想冲好一杯茶，那就比力难了，看着别人优雅的冲泡着茶，是不是觉得超等养眼，你是不是也心动了呢，那不防来试试。

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