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八点茶铺_滇红茶的主要产地有哪些?滇红茶产区介绍

2020-08-29 17:36分类:滇红茶 阅读:

在前两篇介绍滇红茶的文章中,即《滇红茶属于什么茶?云南红茶功能感化如何,有哪些品饮价值?》《滇红茶泡法或冲泡技巧介绍:滇红茶怎么泡,滇红茶怎么品鉴?》,六大茶类红茶频道主编茶豆与各人分享了云南滇红茶的相关常识点。所谓滇红茶,顾名思义,是指云南加工、出产、制作出来的红茶。按目前云南红茶的出产环境来看,滇红茶的主要产职位于滇西南澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷区,包罗临沧凤庆、临沧双江、勐海等县一带。

在以上提及到滇红茶产地中,该地区境内群峰起伏,平均海拔1000米以上。属亚热带气候,年均气温18~22℃,年积温6000℃以上,昼夜温差悬殊。年降水量1200~1700毫米,有“晴时迟早各处雾,阴雨整天满山云”的气候特征。其地丛林茂密,落叶枯草形成深厚的腐殖层,土壤肥沃,致使茶树高峻,芽壮叶肥,着生茂密白毫,即使长至5~6片叶,仍质软而嫩,尤以茶叶的多酚类化合物、生物碱等身分含量,居中国茶叶之首。

具体说来,云南滇红茶的主要产区,是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。该地区内多无四季之分,与江南地方的二十四骨气区分有天壤之别。每年十月底至次年五月受伊朗印巴地方和戈壁地方气流影响,日照富裕、空气干燥、降雨偏少,为明显旱季。六月至十月初受赤道海洋西南季风和热带海洋东南季风影响,温度高、湿气重,降雨日多且量大,为明显雨季。年乎均温度摄氏17—22度,年平均降雨量1200—2000毫米之间,相对湿度在80%以上。土壤为砖红壤与赤红壤为主,PH值4.5—5.5之间,疏松腐质土深厚,有机含量特高。出格适合红茶的发展。

云南地处中国西南边陲,地理位置在东经97°—106°,北纬21°9′—29°15′之间。主产茶区根基上漫衍在横贯对象的北纬23°27′四周。这条在北回归线四周不凌驾3o的纬度范畴内,被科学家称为“生物优生地带”。全省128个县有120个县产茶,23个重点茶产县的海拔高度,均在1000—2000米之间。云南有雨热同季和干凉同季的气候特点,全年平均气温保持在15℃—18℃之间,昼夜温差平均凌驾10℃以上。从3月初到11月底,一年可采9个月的茶叶。

云南六山五水组成山岭纵横,河谷渊深,错综庞大的地形地貌,这种帚形地系、水系,使云南西北高东南低,即可对抗西北大陆性气候的入侵,又可接受来自印度洋、太平洋温暖季风,随地形发生温度程度、垂直的变革,形成奇特的高原气候和山地气候。茶区山峦起伏,云雾缭绕,溪涧穿织,雨量充沛,土壤肥沃,多红黄壤土,腐殖质富厚,具有得天独厚的茶叶出产的自然条件。

按地理位置,云南分别为滇西、滇南、滇东北三个茶区。滇红产于滇西、滇南两个自然区。滇西茶区,包罗临沧、保山、德宏、大理四个州(地方),种茶面积占全省的52.2%,产量占全省总产的65.5%,系滇红的主产区,个中临沧风庆、临沧云县、临沧双江、保山昌宁等县,占滇红产量的90%以上。滇南茶区,是茶叶起源地,含思茅、西双版纳、文山、红河四个州(地方),面积占全省的32.7%,产量占全省的30.8%,滇红产于西双版纳和景洪、普文等地。(据网络素材整理,图源于图库)

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