采花毛尖茶怎么泡?饮用禁忌是啥
采花毛尖茶怎么泡?
取3-5g茶叶投入杯中,倒入85摄氏度阁下开水冲泡后,第一道茶水可倒(就是洗茶),再插手白开水即可品饮,味香宜人,茶汤饮至三分傍边一个时,加添开水再饮,一般可加开水三至四次,味道最好。
茶的用量:沏茶时用茶量,可因人而异,但不能太少。一般环境按三分茶七分水或四分茶六分水的比例用茶。
茶具:喝彩花毛尖茶,对茶具的要求并不高。为了观其色,闻其味,用透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可,不能用带盖的杯或壶,因沏采花毛尖茶时不能捂、盖,要否则汤、叶变黄。
冲泡办法流程:
第一步把适量的茶放入杯中;第二步把开水(水温可高点)倒入杯中(半杯量即可)摇晃摇晃等茶叶快要沏开时(时间不要太长),将杯中的水倒掉(水可倒干)。其目的是撤除茶的土味和漂浮出的杂物;第三步用适当温度的开水沏入杯中,等茶叶沏开后即可饮用。
但杯中的茶水每次不能喝干,只品茗水的1/2,然后倒水。其目的是保持茶的浓度适中。
采花毛尖茶饮用禁忌是什么?
(1)肠胃欠好的少喝新鲜采花毛尖。采花毛尖茶是不发酵茶,多酚类和酶类物质富厚,凉性较强。新茶时间短,有些物质尚未氧化,用以造成肠胃刺激,导致胃溃疡等疾病,如果能期待一按时间的氧化感化,就能减少对肠胃的刺激。
(2)头泡茶不要喝。在茶叶制作历程中,尘埃颗粒、农药残留不免存在,饮茶第一步经过洗茶的步调,倒掉,不只能洗茶,还能有洗茶的感化。
(3)服药期间不要喝彩花毛尖茶。采花毛尖茶中含有大量的鞣酸物质和单宁酸,可能回合药物产生回响减弱药性,影响药物的发挥感化。值得注意的是,服用药物用清水服用,不要用茶水。
(4)胃寒者少喝彩花毛尖茶。采花毛尖茶作为未发酵茶的属性不如全发酵茶红茶那样养胃,饮用不妥还会刺激肠胃。因此,胃寒者切记少喝彩花毛尖茶。
(5)贫血之人少喝彩花毛尖茶。采花毛尖茶中富含鞣酸物质,而鞣酸物质能够阻碍人体对铁元素的吸收,造成缺铁性贫血。一般来说不会有多大的影响,但是贫血之人要少喝彩花毛尖茶,以免加重贫血状况。
(6)便秘之人不能多饮用采花毛尖茶。适当饮用采花毛尖茶对消化、排便能起到很是好的效果。但过量饮用采花毛尖茶反而会加重便秘的环境。这是因为茶叶中的元素与食物中的卵白质结合后成为不易消化的物质,影响肠动力的事情,致使大便脱水、干涩,加重便秘。
喝彩花毛尖茶时要注意上述的禁忌问题,这样品茗才气对身体有益处。采花毛尖茶是很不错的,冲泡后香气高而长期,滋味鲜爽回甘,值得细细品饮。
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