茶王赞福鼎白茶小编给你讲解白毫银针为什么不
白茶压饼方便我们运输,储存,那么为什么白毫银针我们不压饼?针对白毫银针不压饼的话题,茶王赞福鼎白茶小编就来给你讲解一下!白毫银针除了芽头,照旧芽头,没有一片叶子,是白茶中的“白富美”。福鼎的白毫银针赢在颜值和口感,看起来白白壮壮,招人喜欢,喝起来滋味浓厚醇爽。但是,各人有没有发分明毫银针却很罕用来压饼,这是为什么呢?
因为白毫银针天然的工艺,自有一派出尘气,芽毫满披,如银似雪,着实给人一种“佳茗难得,难得能倾城”的感受。那么这么贵重的茶品适合压饼吗?那我就给各人科普一下白毫银针为什么不压饼~
1、压饼在必然水平上会粉碎白毫
首先给各人科普一个常识:茶叶带毫毛越多,氨基酸的含量往往会越高,而氨基酸对人体健康大有益处,可以提高我们免疫力、记忆力,还能舒缓表情。所以许多人在冲泡白毫银针时根基不消过虑网,如果白毫银针压饼,白毫受压会使毫毛脱落,自然氨基酸等营养物质的含量会有所损耗。
2、白毫银针都是单芽,压饼会粉碎它的芽形
不知道茶友们在用透明玻璃杯冲泡白毫银针的时候,有没有调查到,白毫银针都是以芽状立在水中,灵动闪烁。而一旦压成饼,挺直的身躯就会酿成七零八碎的样子,实在会让人感想可惜。
3、白毫银针采摘尺度要求高,物以稀为贵
之所以白毫银针全是单芽,这是由它原料采摘的国度尺度所决定的。白毫银针的原料采摘必需是春茶的嫩梢开始萌发最早期的一芽一叶时就顿时摘取单芽,也就是说,白毫银针的原料是白茶春日里长出的头一批茶,采摘时间在清明之前,而且还都是刚长出的嫩芽!这么鲜嫩的茶,用来压饼,实属暴殄天物。
4、白毫银针太宝贵,不适合压饼
真正好的白毫银针是舍不得压饼的,茶饼要喝的话需要用茶刀撬,一撬就会撬碎,太可惜了,并且好的白毫银针相对来说,产量也不多,不愁卖,不会压成茶饼存放来节省空间。
其实,白毫银针到底压不压饼,直接说来照旧市场的认同度的问题,部门消费者会更喜欢压成饼的白毫银针,从他们角度来看,储存更方便,送礼更有品质感。
初遇白毫银针,有人会感受“欲说未说”,嫌之“寡淡”;相处久之,你会感受“太多可说”,彼时彼刻,方知为何久等。好茶需要善待,需要用心去看待,别本身想虽然地怎么样就怎么样。因为尊重茶性,才气更好地生存好茶。只有尊重茶性,才气让一杯好茶滋养我们。
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