信阳毛尖是区别于其他茶叶的，茶叶的种类比力多，其口感和味道也是有许多区此外。此刻市场上有许多假冒的毛尖厂家，为了好处做出一些投机的工作，对付信阳毛尖的鉴定是要注意办法的，下面我们来了解一下信阳毛尖鉴定识别办法。

信阳毛尖鉴定识别办法首先看外形，用双手捧起一把茶叶，放于鼻端，用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气;二是分辨香气的崎岖;三是嗅闻香气的纯正水平，凡香气高、气味正的一定是优质茶。抓一把茶叶平摊于白纸上，看一下干茶的光华、嫩度、条索、粗细。凡光华匀整、嫩度高，条索紧实，粗细一致，碎末茶少的是上乘茶叶。

信阳毛尖鉴定识别办法有哪些?信阳毛尖的尺度是一芽一叶初展(为特级)光华嫩绿油润，细，园，光，直，多白毫的外形，冲泡后，叶底嫩匀，芽叶成朵，叶质柔软，叶色嫩绿，香气高爽，汤色光鲜，带有花香或熟板栗香的是信阳毛尖。

此刻各人对付信阳毛尖鉴定识别办法有了简单的了解，信阳毛尖颜色是比力的嫩绿的，并且味道和口感也会是很好的。对付信阳毛尖的鉴别，各人也可以多了解一些相关的常识，这样在选购茶叶的时候次啊可以制止本身上当被骗。

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