怎样科学合理的保存信阳毛尖
信阳毛尖以鲜嫩绿著称,因而生存办法对付担保信阳毛尖的品质长短常重要的,那怎么样科学公道的生存信阳毛尖呢?
1、生存信阳毛尖要低温放光照:高温和光照均能使信阳毛尖中的茶单宁等物质产生变革,使其色、香、味变异。存放信阳毛尖堆栈的适宜温度为0℃—6℃,其顶用茶叶专用冷库、家庭冰箱生存信阳毛尖最为抱负。
2、生存信阳毛尖要注意干燥防潮:存放信阳毛尖的堆栈要保持干燥。家庭可用大、中、小型带盖的不锈铁质茶桶、茶盒。装满信阳毛尖,不留空隙,密闭封存,外加裹两层塑料薄膜。最好能打算好用茶时间,尽量少启开桶盖,制止茶叶回潮。
3、生存信阳毛尖要清洁防异味:干燥茶叶容易吸附异味,存放信阳毛尖的堆栈、东西要专用,而且要保持清洁、卫生、无异味,不能与化肥、农药、油脂、香皂、樟脑丸、霉变物质等这些有异味的物品同放,更不能用以上物品的包装贮存茶叶。
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