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信阳毛尖产地等级划分

2020-08-29 17:33分类:信阳毛尖 阅读:

在信阳毛尖那么多的产地里,你知道哪些是一等信阳毛尖产地,哪些是二等、三等信阳毛尖的故里吗?这些原产地的情况气候都是一样的吗?这些产地同样也是旅游胜地吗?这些信阳毛尖产地的品级是怎么分别的呢?一等产地的信阳毛尖会是什么样的差异味道呢?请和小编一起去解开这些谜团。

一等信阳毛尖产地:

浉河港乡境内包罗黑龙潭、白龙潭、四望山、何家寨等和董家河境内的车云山等有些高度的山头所产的大山茶。离南湾湖较远深入大别山脉的大田、胡岗、林场、白庙、丰家冲、黑龙潭等村茶山海拔高,所产信阳毛尖为大山茶。

二等信阳毛尖产地:

浉河港乡除大山茶以外的小山茶和董家河乡除大山茶以外的部门小山茶(董家河只是靠近浉河港的部门小山茶产区还可以,靠近南湾的不可)。个中位于南湾湖边的郝家冲、西湾、白云寺、马家畈、夏家冲、桃园、陡坡、黄庙、易庙等村茶山海拔低,所产信阳毛尖称为小山茶。

三等信阳毛尖产地:

信阳市其它产区的信阳毛尖,其品质绝大部门只能是普通茶叶,不能算上名茶。

除信阳西南山区外,商城、光山、罗山、新县、潢川、固始、信阳市等地皆产茶叶,而且多着名茶。商城县金刚台、大苏山等地层峦叠翠、去雾缭绕,所 产“雀舌茶”形如鸟雀舌尖,汤钯淡黄微绿,滋味香醇。“银针”茶以谷雨前采嫩芽焙制外形细直有毫,汤色翠青,入口馥郁。“金刚碧绿”、“大别山龙井”也各具特色。固始县有“仰天雪绿”,光山县有“苏山茗芽”、“ 净居毛峰”、“赛山翠绿”、“赛山毛峰”,新县有“香山翠峰”,地方茶 叶试验场有“雷沼喷云”。“灵山云茶数千年,古今中外美名传。清香明目 延年寿,永生何湎术仙丹”。罗山县灵山茶也有光鲜的特色,“灵山剑峰” 在1990年河南省名优茶评比会上被评为省级新名茶,又有“天山香”为代表 的一优质茶相继问世。目前,信阳拥有国度级名优茶1个,省级名优茶14个, 地方级名优茶11个。

信阳毛尖产地品级分别详细的论述了每个品级产地的地理气候,毛尖形态、口感。以及后续延伸出来的新茶名。大山茶产地品级排行第一,是因为它发展在海拔较高的奇特气候里。由此可见,信阳毛尖发展在差异的情况气候里,它的身价也会有相应的改变。

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