选用干燥、关闭的陶瓷坛，安排在干燥、阴凉处，将茶叶用薄牛皮纸包好，扎紧，分层环排于坛的附近，再把灰袋放于茶包中间，装满后密封坛口，灰袋最好每隔1～2个月换一次，这样可使茶叶久存而稳定质。

2、木炭贮存法

取木炭1公斤装入小布袋内，放入瓦坛或小口铁箱的底部，然后将包装好的茶叶分层排列其上，直至装满，再密封坛口，装木炭的布袋一般每月应换装一次。

3、暖水瓶贮存法

将茶叶装进新买回的暖水瓶中，然后用白蜡封口并裹以胶布。此法最合用于家庭保管茶叶。

4、化学贮存法

用较厚的塑料袋，将除氧剂牢固在一个角上，然后封好茶叶袋，除氧剂在一两天内能将茶叶的氧气吸收掉，实现除氧封存，效果很好哦!

5、冷藏贮存法

将含水量在6%以下的新茶装进铁或木制的茶罐，罐口用胶布密封好，把它放在电冰箱内，恒久冷藏，温度保持在5℃，保鲜效果很好哦。

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