大叶青属于黄茶中的一种。黄茶是沤茶，在沤的历程中，会发生大量的消化酶，对脾胃最有益处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。

别的，大叶青有散热、理气、补脾的感化。对付高热、肺炎、肝炎、胃炎、子宫颈炎、淋投合核、败血症等严重传染性疾病有明显疗效。

现代医学研究证实,大叶青的提取物β谷甾醇三叶青黄酮及多糖能有效抑制肿瘤细胞增殖，促进肿瘤细胞凋亡。大叶青黄茶中所含的茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等富厚营养物质，对防治食道癌也是有明显功能。

人体具有其自身的免疫成果以抵挡外来微生物的侵袭，保持机体的健康。这种免疫防止系统是通过免疫卵白体的形成以识别入侵人体的病原，然后由人体中的白血球和淋巴细胞发生抗体和巨噬细胞来行使围歼任务。常饮广东可以提高人体中的白血球队和淋巴细胞的数量和活性以及促进脾脏细胞中白细胞间素的形成，因则增强了人体的免疫成果。

药用价值

败毒抗癌，用于癌瘤积毒

乳腺癌：大青叶、七叶一枝花、金银花、夏枯草、白芷各1.92克，冰片30克 共研细末和密制为消瘤丸，丸重6克，早、晚各服1丸。能消肿瘤，解热毒。宜于纯真癌、硬癌症。

白血病：大青叶、白花蛇舌草、生黄芪、薏苡佳期各30克，玄叁、生地、丹皮、蚤休各15克，黄药子、地骨皮各10克 水煎3次分服。能除血热，缓脾肿。宜于各型急性白血病。

喉癌：大青叶、白英、海藻、牡蛎各30克，北消参、干蟾皮、山豆根各15克，当归9克 水煎服。另以虎杖30 克，藤梨根、月杨梅根各60克 水煎3小时，插手上药，同时兑服，日1剂。能缓解肿痛阻梗、肺部传染。宜地初期末溃者。

食管癌：大青叶60克，蒲公英30克，雄黄15克，硇砂、硼砂各150克，干蟾皮500克 共研细末，和适量黑豆面糊制为消癌丸，绿豆大， 每服3~5粒，日服3次。能使肿痛缓解、吞咽顺利。亦治胃癌、直肠癌。

清热解疫，用于热蕴疫毒

癌毒热盛 大青叶30克，析蓝根15克，水煎2次，迟早分服。乙脑流脑 大青叶、海金沙根各30克 水煎2次分服。

凉血除班，用于血热班疹

斑疹丹毒 鲜大青叶适量 捣烂外敷。

消炎退肿，用于内外炎肿

黄疸肝炎 大青叶、茵陈各30克 水煎服。乳腺炎 大青叶、蒲公英各30克，银花、连翘各15克 水煎3次分服。

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