怎样冲泡坦洋工夫红茶坦洋工夫红茶的泡法
一般来说,红茶的泡法都差不多,但是按照差异茶叶的品质差别,差异的红茶泡法会有细微不同。 那坦洋工夫红茶怎么泡呢?下面介绍一下坦洋时光红茶的泡法。
坦洋时光红茶的泡法一:茶叶好,茶量适中
要冲泡出一壶好茶,选择高品质的茶叶是须要的。根基上,冲泡一杯红茶约莫需要一茶匙或5克的坦洋时光红茶,用150-200cc的开水冲泡;坦洋时光红茶一般可冲泡8次。
坦洋时光红茶的泡法二:水质与水温
自古饮茶都很注重水质,好水有助于发挥坦洋时光红茶的甘醇美味。一般来说,无色无味、含氧量高的水最适宜用来泡坦洋时光红茶,泉水、井水及溪水是最好的选择,也可以用市售的矿泉水、纯净水、天然水来取代。至于冲泡坦洋时光红茶的水温要在85-90℃之间,水不能一直沸腾。
坦洋时光红茶的泡法三:水与制茶用量
一至三人的用茶量或许是2至3克,四至八人则需要4至5克(或许就是1小泡),茶水比例或许是1:40-1:60。冲泡坦洋时光红茶不宜太浓,最比如例适中,才气发挥茶叶的清香雅淡。
坦洋时光红茶的泡法四:冲泡时间
要冲泡出一壶好茶,需要将泡好的坦洋时光红茶与茶汤疏散,这时候把握坦洋时光红茶的冲泡时间便成了要害。 第一、二泡坦洋时光红茶把握在2秒之内,第三泡坦洋时光红茶在3秒之内,第四泡坦洋时光红茶以后可以略长点,一般泡6~10泡阁下。若无法以时间控制,那可以按照坦洋时光红茶茶汤的光华来判断,只要坦洋时光红茶茶汤颜色正确,必可泡出一杯好茶。
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