一、对寿眉品质的选择

岂论是什么茶，品质的黑白是其价值的根本。一饼制作原料劣质、工艺粗拙的寿眉，保藏价值就会大大降低。只有茶青原料、制作工艺都极为考究而制作出来的寿眉，才谈判及升值空间。

二、对寿眉品牌的选择

一般来说，一些品牌厂商才会具有研制团队，制作的产物才气让人更为安心，只有投放市场的产物品质相当不错，茶友才会不绝流传其口碑、保藏、品尝。

三、对寿眉茶饼的选择

白茶饼与散茶对比优势在于比力容易蕴藏，不占空间；其次，白茶饼有经过压制历程，氧化水平较深，后续氧化速度较快，口感变得越发醇厚顺滑，出格是跟着时间越长，口感越是顺滑甘甜；最后是越陈的白茶，药用价值越高。值得注意的是，饼的完整度越好，其最终的价值也越高。

四、对寿眉存储情况的选择

寿眉若储存得好，其香气不变，跟着存放时间的长远品质越发；如储存得欠好，使茶叶吸收异气或陈化，白茶品质就会下降。影响白茶储存的因素许多，主要光泽、水分、温度、储存容器等。

要恒久储存寿眉，要注意以下几点：

1、茶叶的含水率，国度尺度为7%，但要恒久储存白茶，含水率必然控制在5%以下。

2、储存情况该当是干燥、常温、无异味、湿度在60%以下的地域。

3、避光储存。光泽会让茶叶外貌氧化，影响口感。

4、在常温下储存。白茶无需在冷藏条件储存，同时也要避开北方冬天的暖气片。

5、在无异味的地域储存。茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物，极易吸收各类气味，所以要制止接触各类杂味、异味。

6、在透气但不外度通风的情况下，寿眉会迟钝自然发酵，这样能担保良好的品质，增加保藏价值。

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