寿眉紧压茶怎么泡
寿眉茶饼属于寿眉茶的一种,要冲泡这种紧压过的茶饼状寿眉,除了要学会冲泡办法外,还要把握必然的技巧才行哦。下面就给各人介绍寿眉茶饼的泡茶办法和相关技巧。那么寿眉紧压茶怎么泡呢?
寿眉紧压茶冲泡步调
1、备具:泡茶少不了茶具,我们先将茶壶,茶杯,茶匙等茶具筹备好。
2、洗、温杯:将茶具用开水进行冲洗,同时到达温杯的效果。
3、置、洗茶:用茶匙将茶叶放入少量至茶壶中,突入开水,第一次为洗茶,冲泡时间为10秒阁下。洗茶是为了将茶叶中的杂质去除,冲泡太久会导致茶叶中的营养流失。
4、冲泡:再次突入滚水,冲泡差不多到茶叶舒展时,就可以好了。
5、出茶:将泡好的茶水倒入公平杯中
6、分杯喝茶:将公平杯中的茶水分入个小品名杯中,然后就可以品饮了。
寿眉紧压茶冲泡技巧
1、用温水洗杯,除了能起到清洁、消毒的效果外,还能提高茶杯的温度,有助于叫醒“甜睡”的寿眉茶饼,更好的释放出茶叶内含的物质身分。
2、洗茶必然要把控好时间和温度,不能用温渡过高的开水,以适温的开水为佳;同时还不能冲泡太久,加温水稍微摇晃杯子即倒掉茶汤。冲泡太久的话容易导致茶叶中的营养流失哦。
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