南坑白，乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。因其形状如眉，又称其为“寿眉”。寿眉的功能繁多，并且寿眉的功能堪比许多中保健品，是不行多得的白茶之中的珍品。下面就介绍一下寿眉的功能，各人一起来了解下吧。

寿眉毫心显而多，光华翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈赤色，味醇爽，香鲜纯。其采摘尺度为一芽二叶至一芽二、三叶，要求含有白毫。优质寿眉光华翠绿，汤色橙黄。寿眉的功能许多，是一种优质的茶饮。

寿眉的功能：

1、寿眉茶功能如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，可治“大火症”，在越南是小儿高烧的退烧良药。

2、寿眉性中庸，不寒不热，抗氧化，有助排出毒素及促进新陈代谢等功能，是一种很好的保健茶。

3、寿眉有退热、祛暑之功能，为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡，且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功能，是当今公认最安详又营养的绿色健康饮品。

以上就是寿眉的功能的介绍。寿眉白茶还具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功能，常喝寿眉白茶益处多多。由此可见，寿眉确有其独到之处啊。

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