茶友们常有这样的疑虑，为什么在茶叶店试茶的时候觉得蛮好喝的，买回家本身冲泡却觉的已不是那个味了。有人甚至猜疑，是不是老板给试喝的茶样和卖的茶纷歧样?事实并非如此，泡一款茶不只需要三要素：时间、投茶量、水温。重点还要看泡茶的人，情况、用水、泡茶手法等等。因而，泡好一泡好一壶普洱茶不只需要三要素恰到利益，还需要泡手一手好技能和一个好表情。下面我们且说泡好一壶好普洱那些技巧。

一、冲泡普洱生茶（盖碗）

生普冲泡重点：突出茶汤口感的攻击力，强化突出的本性。

试茶可以使用盖碗冲泡，它能够将最真实的茶自己性质泛起出来，并且另有另一个利益，就是便于灵活的控制出汤快慢。

备水：矿泉水或纯净水烧至沸腾

备具：盖碗，公平杯，喝茶杯，茶漏，茶道六君子

备茶：紧压茶(散茶)5-7克

温杯洁具

茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。（这里有个小诀窍，在泡茶前先将盖碗/茶壶用热水烫一下，倒出热水后将茶叶放入个中安排3秒，这个冲泡出来的茶会更香哦^_^）

投茶

将茶荷中茶叶用茶匙拨入盖碗，徐徐注入滚水。量5-7克。

润茶（洗茶）

生茶泡饮时怎么样将它的气味和滋味释放，熟茶则是怎么样让它迟钝的优雅的浸出。

冲泡

泡生茶，要让茶随水转，香气高的生茶，注水时可悬壶高冲，以激产生茶的内质和香气。

二、冲泡普洱熟茶（紫砂壶）

紫砂壶

备具

备好清洁的冷水，筹备好烧开水的器具，大概事先烧好开水，贮于热水瓶备用

温壶涤具

在紫砂壶中置入烧开的清水，荡壶，倒入公平杯，再由公平杯别离倒入喝茶杯中，或以手转动温杯的手法温洗喝茶杯，最后一个喝茶杯的水直接倒入茶盘中

投茶

将普洱茶小心置入壶中，置茶用茶匙从茶叶罐中取出茶叶投置入杯壶中；或将茶叶罐中的茶叶先倒人茶荷，再转倒入壶中；或将茶叶缸的茶叶先倒入罐盖，再转倒入壶中。置茶量则按照所品的茶品而定

润茶

滚水置入壶中，水位为刚浸过茶叶，快速倒去以叫醒茶叶，反复一次。润茶水同时可留在公平杯中，用来淋壶，以保持茶汤的温度，或用来温杯涤具

出汤

壶中的茶水通过过滤后入公平杯，再均匀的低斟分入喝茶杯中。

分杯

低斟，是茶泡好后，由低位慢慢倒出，壶嘴最好贴近杯沿，以免香气散失，温度降低。若没有公平杯，可采纳巡回式分茶，一壶茶，凡是分四杯。从茶壶倒茶入杯时，不要一次倒满，开始每杯先二点，然后巡回均匀地加至七分满，使每杯茶汤浓度一致，当茶壶倒茶入喝茶杯将尽时，以“点”状将“精华”依次“点到各喝茶杯中，每杯要滴得均匀，以求每杯茶汤浓度一致、

三、冲泡普洱小沱茶（超逸杯）

超逸杯

对付讲究茶道的人来说，想要喝一口茶，必需经过几道措施，可是对付事情繁忙的办公族来说，这好像是一种奢望，在上班的时候用一整套时光茶具未免太夸张了，其实只要筹备一个超逸杯，在办公室里也能够享受喝茶乐趣。

温杯

用开水温杯，这个历程和其他所有泡茶措施一样，只是要注意把超逸杯的内胆、大外杯另有盖子都好好烫一遍。泡茶之前就必然要烫洗洁净，担保没有异味，以及各个部件都灵活好用——主要是控制出水杆的下压键。

置茶

取茶叶放入带有超细滤网和出水按钮的超逸杯内杯。超逸杯的置茶量相对可以随意些，按照小我私家口味酌情即可。

洗茶

直接将开水注入内杯，迅速轻按出水按钮，因为超逸杯出水的历程是由上而下，如果速度慢了的话，本来被激起的一些杂质会再次附着在茶叶上，达不到洗茶的目的。茶水被滤至外杯，将滤出的茶汤倒掉。

冲泡

同样注入开水于内杯，注水要轻柔，担保茶汤的匀净。盖上杯盖，静置3秒，按下杯盖上的出水按钮，茶水被滤至外杯。

出汤

用超逸杯泡茶需要出汤较快，并且要出尽。按下出水杆的按钮，期待茶汤悉数漏入杯中即可。

饮用

出汤之后，直接品饮；如果多人品茗，可以分入小杯中。

另外，普洱茶是云南大叶种加工的茶品，其芽叶肥壮，叶质肥厚，较中小叶种茶叶更能耐高温冲泡。所以，普洱茶冲泡时，高温洗茶、高温冲泡，不只是科学健康的，也是科学公道的冲泡技法，高温冲泡的普洱茶，滋味醇厚甘美。

茶叶自己的良好内质是好喝的根本，冲泡是泛起茶叶内质的重要手段。

用心才气泡好茶，好茶更要用心泡，经验、理论只是个引子，使用差异的冲泡方式、差异的温度和冲泡时间，会发明即使是同一款茶的每一泡也城市有差异的变革，更别说世间有那么多差异的好茶。

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