青柑普洱茶简称“小青柑”，想必常喝普洱茶的茶友们应该都知道小青柑的浓郁口感，令人忘怀，但是有些人可能都没有喝过。其实青柑普洱茶具有许多的功能，那么小编就带各人了解下青柑普洱茶有哪些功能与感化呢?

青柑普洱茶功能与感化

一、理气健胃，祛痰润喉

小青柑，果小、皮青、柑质青涩，挥发油含量多，陈皮中的苦味源于挥发油中的柠苦素，具有化痰、润肺、理气的功能，同时另有消积化滞、健胃、掩护心血管;

二、醒脑提神，美白肌肤

小青柑果皮中所含的酚酸能杀菌，还可以使体味芳香、醒脑提神、美白肌肤、清热解火、滋阴养颜，对女性伴侣感化明显;同时另有减少疲劳的功能，并且冲泡方便，日常工感化随手一泡就能缓解长时间持续事情的疲惫感;

三、消炎感化

小青柑果皮含有奇特黄烷酮身分，具有杀菌、消炎、抗氧化、去除口腔异味、掩护牙齿的感化;

四、恒久抽烟人群喝小青柑具有解烟毒的感化

恒久吸烟，呼吸道、消化道、血管都受到了损伤。对抽烟者的健康倒霉，其次就是对他人的健康倒霉。而对付那些一时还难以戒掉烟痛的抽烟者来说，饮茶则是减轻抽烟危害的最好的办法。柑普茶中，普洱的茶多酚、柑皮的维生素C等身分对香烟中所含有的各类有害物质有降解感化，毒素可随品茗不绝解除，通过粪便排出体外。

五、抑制肿瘤，癌细胞增生

小青柑属于新会茶枝柑的未成熟果实，表皮含有多甲氧基黄酮，能抗肿瘤细胞增殖，如骨髓癌细胞，淋巴癌细胞，卵巢癌细胞，前列腺癌细胞及扁平癌细胞有抑制增殖的感化，这类黄酮通过改变癌细胞的细胞膜和酶以及信号传导机制滋扰其DNA复制，卵白质合成而起感化。

六、改进记忆障碍

合用于良性记忆障碍，可显著改进AD患者认知成果、行为和心境障碍。对痴呆患者和脑器质性病引起的记忆障碍亦有改进感化。

七、降脂减肥

海外研究发明辛弗林主要感化为氧化脂肪、减肥。因此，辛弗林常用为减肥药物中的有效身分。

八、促进新陈代谢

有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫感化，是碳水化合物代谢促进剂，而小青柑果皮中便含有川陈皮素。

怎么冲泡小青柑普洱茶呢?

一、碎皮冲泡

1、打开包装后，就可以把小青柑完整拿出来。

2、把小青柑掰碎，把小青柑皮和茶叶一起放进杯里面大概水壶中，加开水冲泡，第一次洗茶，第二次润茶，前5次出汤的速度要快，茶汤不要太浓郁，这样味道会变得苦涩。

3、第五次冲泡以后，可以慢慢耽误浸泡水时间，这样让茶汤的味道好，冲泡或许13次就可以。

二、掀盖冲泡

1、打开包装以后，把小青柑完整拿出来，把小青柑的盖子打开以后，就可以放进盖碗大概冲泡壶里面。

2、等水开以后，进行第一次洗茶，第二次润茶，第三次开始每次浸泡5秒以后出茶，然后慢慢增加泡水的时间，可以让茶汤的口感味道好。

3、第五次冲泡以后，用陶壶，银壶，不锈钢壶等茶具煮茶，这样的茶会更浓厚。

三、钻孔冲泡

1、拆开包装以后，拿出完整的小青柑，贮备好普洱茶刀，用普洱茶刀在小青柑周围的底部钻孔，小孔的巨细要不漏碎茶就可以。

2、钻孔以后的小青柑放进水壶中，插手开水，茶浸入味后，让果皮的清香融合，口感的清甜要适中。

3、第五次冲泡以后，可以用陶壶，银壶，玻璃壶等直接煮茶，这样的味道会变醇厚。

四、煮泡法

即泡即出的盖碗冲泡或壶冲泡都是各人常常使用办法，可以从浓喝到淡，感觉一颗陈皮普洱的味蕾变革历程。而煮泡法，却是让每一泡茶汤的滋味都醇厚平稳。

整颗或捏碎的小青柑都可以用来煮泡，刚开始时因为柑茶的内含物质比力富厚，煮的时间可以短一点，越往后煮的时间越长。喜欢煮泡小青柑的都是老茶鬼，追求味厚香浓。

五、整颗注水三段法

整颗冲泡时的注水方法在细节方面比力讲究，所以就有了三段法的盛行，不管有没有打孔都合用哟。前期冲泡时小青柑皮比力硬且难出味，而为了防备熟茶出味太快过浓，注水且注在柑果子以外，让滚水慢慢浸泡柑皮之后再进入柑果内部，先激发柑果的香味。

中段往柑皮与熟茶接合部注水，此时柑味已经析出，不消出格偏颇，在接合部注水让滚水均衡地渗入柑皮与熟茶内。后段泡法就简单了，可以从柑茶内部注水，让滚水由内往外渗透，把剩余的柑茶味完全析出。

小青柑茶质纯净，融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味，形成奇特的口感与风味。冲泡后汤色橙红透亮，茶汤醇厚，汤感细腻，回味爽适有甜感，有浓厚陈香味。

以上内容就介绍到这里，小青柑的功能不比其他茶叶少，恒久饮用对身体有益无害。

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