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普洱茶冲泡之前其他阶段的醒茶很重要

2020-10-30 18:13分类:普洱茶 阅读:

常喝普洱茶的伴侣都知道,在冲泡普洱茶茶饼的时候要进行醒茶,醒茶的目的是为了让茶叶通过与空气和水分接触,从而抖擞茶叶的本质,使茶叶在冲泡后变得越发自然、越发美味。醒茶是一个耗损时间的历程,究竟好茶是需要期待的,其实普洱除了冲泡之前需要醒茶外,在其他阶段也是需要醒茶的。今天,就和小编一起来看看普洱茶差异阶段的醒茶历程吧!

普洱茶新茶阶段的醒茶

每年新茶上市的时候,茶客们城市到茶叶店,看看是否有适合本身的产物。在这种时候往往有一种现象:新到的茶叶在冲泡的历程中,大概汤色污浊,大概茶水疏散,大概苦涩较重。这是因为,从产区运到销区的途中,茶叶是处于相对密闭的状态。从而发生了新茶表示不足抱负的现象。

这个阶段的茶叶需要一按时间的醒茶历程,凡是在半个月大概一个月阁下。在空气相对畅通的情况中,经过了较长时间静置的茶叶,会逐渐回归它原本的状态。等醒茶充实之后,再来冲泡茶叶,效果是纷歧样的。

普洱茶仓储阶段的醒茶

由于一些茶叶具备耐存放的特性,许多茶友会按照本身的品饮习惯存放茶叶,例如普洱茶、黑茶等。在仓储的历程中,茶叶会跟着年份的增加而有所变革。等茶叶存放必然年份之后,茶友们会再次品饮之前存放的茶叶。一般来说,存放多年的茶叶在冲泡之前,需要经过醒茶的历程。

这个阶段的醒茶,会按照茶叶存放时间的差异而定,凡是需要一到三个月阁下。醒茶凡是的做法是,把茶叶从仓储的地域取出,安排到一个相对通风的情况里。有的茶友为了加快速度,会把紧压的茶先撬散,再安排到紫砂罐或陶瓷罐中。

普洱茶冲泡阶段的醒茶

好的茶叶在经过漫长的期待之后,就进入了冲泡品饮的阶段。醒茶在冲泡阶段长短常重要的,恰当的醒茶方法会让茶叶越发自然得发挥。冲泡阶段的“醒茶”是指茶叶的受水水平是否富裕。茶叶在受水水平富裕的环境下,内含物质溶出越发充实,茶汤也越发丰满、可口。

通过以上介绍,你是否对醒茶有了进一步的了解了呢。无论是新茶阶段、仓储阶段、冲泡阶段,醒茶都发挥着积极的感化。

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