普洱茶存放的三大错误
越陈越香,一直是普洱茶最大魅力地址,存上一批普洱,跟着时间的流逝,品尝普洱茶味道、香气,口感的不绝变革,是许多茶友的一大乐趣。并且由于到了年份的普洱茶不单价格昂贵,还常常一片难求,所以存茶既是一种乐趣,也是出于经济考虑和洽茶难寻的状况。
但是在一片越陈越香的叫卖声中,你手中的一提提、一件件的普洱茶真的越陈越香了吗?大概说,你手中的普洱茶还好喝吗?存“废”了没有?如果你有以下存茶习惯中的一种,那么你最好拆开本身的普洱茶品尝一下,因为他很可能已经无法越陈越香了。
第一大恶习:露天安排
不少茶友喜欢把普洱像战利品一样展示出来,偏安于书架或客厅一隅,但这种存放办法恰恰对普洱茶的伤害最大:室内的异味,过于干燥或湿润的空气、日光中的紫外线,都是普洱茶陈化的大敌。
第二大恶习:生熟混放
许多茶友了解到普洱茶该当避光避异味之后,将普洱茶装箱封存,但如果将生普洱茶和熟普洱茶封存在同一只箱子中,由于生熟茶的香气有较大差异,反而会彼此污染,导致串味,最终同一箱中的生普洱茶和熟普洱茶城市“废”掉。
第三大恶习:太过通风
许多关于普洱茶储存的文章中纯真强调通风,但事实上,太过通风不单有可能使普洱茶含水率急剧降低,后转化遏制,也容易将空气中的有害病菌带入普洱茶,所以普洱茶并不适合在通风情况下恒久存储。
并不是所有的茶都适合存,很多茶友会贪图自制在网络上几十块钱买一整提茶,说要存起来,这样的茶有存的价值么?就相当于存了一兜子白菜,过三十年白菜也不会涨到肉的价格。虽然如果那时候已经没有肉的话这话不作数。
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