知道普洱茶的人，应该都知道普洱茶有种说法是越陈越好，但是必定会有疑问，食品都有保质期吧，那普洱茶为什么相反呢，下面就跟茶叶基地小编一起来了解一下：

也有人觉得，从传统意义上的茶叶，都是没有保质期的，只不外茶叶能吸收异味和水汽，导致茶叶质体发生“化学变革”，改变了其味道，就会变质。普洱茶要是储存妥当，是会越陈越香的，不外购置时会发此刻普洱茶的外包装上有标示储存期限，这是因为划定食品必必要符号，事实上消费者在饮用普洱茶时，是不须在意的。另外要是发明茶叶有霉味，凡是是储存不妥所致，不宜选购。

新普洱茶味道浓烈，刺激性强，对付喝惯高山茶大概普洱茶的人比力不习惯。老的普洱茶由于陈放较久，经过长时间的后氧化感化。茶性变得较温和无刺激，能促进血液的新陈代谢、不刺激胃，据说还能养生、助气、补气，而且存放的时间越久，氧化水平越高，茶汤滋味越醇和。

分辨普洱茶年份的办法、
1、看茶叶外观：新普洱茶外观颜色较新鲜，带有白毫，且味道浓烈;普洱茶经过长时间的后氧化感化后;茶叶外观会呈枣赤色，白毫也转成黄褐色。

2、区别包装纸颜色：凡是压制过的陈年普洱茶，其包装的白纸已随时间变得陈旧，因而纸质略黄，因此你可以从纸质手工布纹及印色之老化水平着手，这只能作为参考，非绝对依据，因为可能有些不肖商人会操作这种心理，以陈黄的包装纸偷换次级品。

3、看懂茶品年份：一般而言，凡是将普洱茶的年份分别如下：1949年以前这时期出产的普洱茶称为骨董茶，如百年宋聘号、百年同兴贡品、百年同庆号、同昌老号、宋聘敬号。凡是在茶饼内放有一张糯米所做、印有如上名称的纸，称为内飞。

看懂普洱茶年份：普洱茶价钱、品级、茶叶的存放年份是一个重要因素，一块普洱茶砖叫价可以从100元到1000元，主要是因为普洱茶有越陈越香的说法。
因此商家动不动20年、30年，甚至于说是50年、60年的珍品、贡品，价格更是炒上了天，其实普洱茶的年份并无科学办法辩认，而且要是储存不妥也会影响茶叶品质，独一的办法就是多喝、多比力。

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