对比传统的对象，许多90后更喜欢时尚的。对付茶，Fiona也喜欢让它时尚些。她的茶叶观念店名字很现代——“MissTang”。

　　“传统的方法是‘卖茶’，而我想让品茗能更时尚，形成一种品茗的时尚观念。”英国念书返来，Fiona开始在杭州实验茶叶新观念。

　　Fiona在英国很快就感觉到这种品茗气氛，这与海内品茗有很大的差别。英国人喝下午茶的情况气氛都很是适合年轻人寒暄，交谈、品论时事大概文艺。茶叶的包装都是经过精心设计，很是精致时尚，这些都给Fiona留下了很深的印象，“其实许多英式下午茶的红茶品质并欠好，但是它把社交的气氛衬托得很好，除了茶自己，都足够精致。”

　　英式下午茶的功能其实已经超出茶自己，两对比力，Fiona觉得杭州的龙井茶，除了茶叶自己，其他的都太粗拙了。这种粗拙小到包装，大到品茗的情况、方法。

　　杭州的龙井茶品质这么好，为什么不能融入这种时尚的品茗理念呢?英国返来后，Fiona将家里的龙井茶送给伴侣喝，获得的反馈都是好喝，她动了一番脑筋，要为龙井茶增加一些茶叶自己之外的时尚观念。“我是概况协会的，我出格受不了杭州这么贵重的龙井茶被装在简陋的袋子里。”

　　Fiona有许多90后的特质：直接、追求本性、执行力强，并且对“年轻”的嗅觉很灵敏。

　　最初她提出要将龙井茶融入时尚观念开一家茶叶观念店，与茶叶打了一辈子交道的家里人，几乎都难以理解她这种“颠覆式”的想法。“但是我是个很顽强的人，只要认准的工作必然要做。”Fiona干事果决的本性，在拍照时就表示得很明显，摄影在取景时发明配景里某样物件不符合，Fiona每次都没有任何踌躇，“好，那就拿掉！”

　　Fiona家是典范的杭州茶叶人家，在白鹤峰有一片茶山。每年雇人采茶，炒好的茶叶除了本身喝，还会送一些给伴侣。

　　“但是我们家一直没有做茶叶生意。”Fiona说，对茶叶的最初印象就如她小时候经

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