原标题：第二届中国茶文化岑岭论坛在宝鸡扶风举行，大唐贡茶研究院揭牌创立

　　10月2日，由秘诀文化景区管委会、西北大学茶叶研究所、中国农业出书社、秘诀寺博物馆等单元联合举行的第二届中国茶文化岑岭论坛在宝鸡市扶风县秘诀文化景区举行。来自中国国际茶文化研究会、中国社会科学院、西北大学等科研院所的专家齐聚一堂，泛论茶文化研究最新成就，并一同见证大唐贡茶研究院揭牌创立。

　　千古悠悠中华史，万世流芳茶文明。茶为国饮，出格是自唐代以来，茶文化在古都长安流行成长，唐人大兴茶礼、创新茶艺，开创了中华茶文化蓬勃成长的场面和领先世界的茶饮文明。1987年，宝鸡扶风县秘诀寺地宫出土的唐代宫廷茶器，震惊世界。出格是一组由唐僖宗天子供奉的唐代宫廷金银茶器具，集中、全面、系统、形象地反应了唐代宫廷茶具的风采，是目前世界上发明时代最早、品级最高的宫廷茶具，为研究唐代乃至世界茶文化的形成和成长提供了极其贵重的实物资料。

　　为进一步促进大唐贡茶文化成长，由陕西秘诀寺文化实业有限公司、秘诀寺博物馆、西北大学茶叶研究所，配合提倡创立大唐贡茶研究院，三方将充实操作在区域、平台、人才资源等方面的有利优势，发挥“政产学研”创新平台在人才培养、成就转化、文化流传、经济处事等方面的积极感化。

　　中国国际茶文化研究会学术委员会副主任、原中国农业科学院茶叶研究所研究员姚国坤被聘为大唐贡茶研究院院长，研究院将致力于唐代贡茶的发源和成长研究，开展大唐贡茶为主题的茶文化勾当，以及大唐蒸青饼茶的尺度化研究、加工技术研究和国际推广。同时开发以大唐贡茶为主题的茶文创产物，敦促陕西茶文化财富成长。

　　中国社会科学院研究员沈冬梅、西北大学陕商文化研究专家李刚、秘诀寺博物馆馆长任新来等专家学者别离以《唐代贡茶研究》《陕西茶叶发源与贡茶的成长》《大唐贡茶与秘诀寺茶文化》等为题，进行了主旨演讲。

　　中国国际茶文化研究会学术委员会副主任姚国坤介绍说，茶兴于唐而成于宋，唐代茶文化以长安和秘诀寺为代表性所在，出格是秘诀寺出土的唐代宫廷金银茶器具，改写了中国饮茶器具的历史。所以，研究茶文化离不开秘诀寺，研究秘诀寺历史文化也绕不开大唐茶文化。此次在这里举行第二届中国茶文化岑岭论坛，将为弘扬茶文化、提升茶经济，成长茶财富、促进茶旅游具有重要意义。

　　当日，秘诀文化景区还举行了“大唐茶韵万古流芳”茶文化专题展，通过茶之缘起、唐饮风潮、文艺茶事、皇家贡茶、宫廷茶器、蒸青茶艺、国茶之光等七大主题内容，以图文并茂、实物结合的形式，向宽大游客及茶文化喜好者全方位展现大唐茶文化的光辉灿烂光耀，弘扬和彰显中华茶文华的悠久历史和奇特魅力。

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