原标题：中国事品茗、种茶大国，为何每年却要花2多亿，从印度进口茶叶？

　　提起茶叶，那是咱们国度的强项，饮茶自古以来就是中国的传统，而且乐成将茶文化流传到了世界上的其他国度。

　　我国的茶叶不只种类多，并且产量大，可以说是历史源远流长，但是许多人想不到的是，我们国度每年要花2亿多元，从印度进口茶叶。

　　2019年，我们向印度买了1.3万吨茶叶，比去年增加了28%，共耗费了3124万美元，约合人民币2.2亿。

　　中国事品茗、产茶大国，为何却要向印度进口大量的茶叶呢？

　　各人或许都喝过大概见过一种奶茶，名叫阿萨姆。阿萨姆不是人名，而是印度的种茶重镇。原本印度是不种茶叶的，但是英国人从中国买走了茶树树苗，然后带去印度种植。

　　对比于中国传统的小作坊式茶叶种植模式，早在19世纪后期印度地方就借着产业革命的东风，成长出了大范围的产茶基地。

　　通过机械化手段，将茶叶的采摘、烘焙、包装等工艺进行大范围优化。这样一来产量与范围，都远远逾越了我们国度。印度的茶叶凭借着大产量、低价格成为了脱销全球的硬货。

　　固然此刻我们的茶叶产量和出口量跟印度八两半斤，但是我们的茶叶亩产量却远低于印度。按照数据显示，印度亩产量17吨，而同时期我们只能亩产10吨。

　　由此一来印度用更少的地皮，产出了与我们数量相当的茶叶。

　　产量低还不是最致命的缺点，导致中国茶叶一直打不开更大市场的原因，是因为茶企业没有龙头年老。

　　按照估算，去年海内茶企业营收过亿的有7家，中国茶企出口总额约22亿。但是英国的茶叶巨头立顿，去年仅红茶一项的出口额就高达28亿。虽然都是美元。

　　全国有7万家茶企，加起来不如一个立顿，这有历史原因，虽然也有文化上的原因。

　　我们的茶叶，种类样式工艺有许多种，多样化的布局决定了小范围出产、销售的场面。我们不能否定，产业化、尺度化的产物是打开市场最重要的一部，但这样的产物对付我们来说的确是种熬煎。

　　这就像中餐，尺度化的中餐是没有魂灵的，就像日本的寿司之神，谁敢说老爷子每次切的鱼都是一样厚，米饭都是一样重？

　　正因为有制作者自由发挥的可能，有大自然变革的巧夺天工，才会让菜品多一分人味和灵性。

　　相信喝过外国茶的伴侣，都大白那种喝水一般的感受，所以外国茶叶固然销量好，但并不适合我们，我们也不必一味仿照，有些时候适合我们的才是最好的。

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