原标题：巴东借力科技提升海棠茶质量

　　7月29日，三峡大学医学院副传授张宏岐辅导专家团队，来到恩施硒海棠生物科技有限公司院士专家事情站，考察硒海棠生物科技有限公司“湖北海棠”茶叶焦点种植基地及海棠茶发酵工艺和出产流程。

　　专家团队详细了解院士专家事情站运行环境，并来到余家寨焦点基地和红花岭分公司出产车间，了解种苗培育种植范围，海棠茶发酵、温控考试和茶叶发酵出产环境。

（配图与本文无关）

　　恩施硒海棠生物科技有限公司院士专家事情站是湖北恩施巴东县科学技术协会现有的4个院士专家事情站之一。为充实发挥院士专家的技术引领感化，硒海棠院士专家事情站开展海棠品种培育、种植及富硒海棠系列成果产物的研发，制定富硒海棠茶的种植尺度以及出产尺度。通过与专家团队联合攻关，打破要害技术制约，敦促产学研紧密相助，缔造科研价值50万元。

　　专家团队指出，目前公司存在海棠茶发酵后难成型、形态初放、附加值低等问题。接下来，专家们将对海棠茶发酵历程的要害环节进行指导，解决发酵与成型矛盾，改变海棠茶外形，打破海棠茶精深加工要害技术，提升海棠茶附加值。同时，对发酵前后海棠茶中根皮苷和硒等要害保健活性身分的检测及质量控制进行指导，强化海棠茶质量控制程度。

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