君山银针是什么茶呢?相信各人对付君山银针是什么茶必然有本身的观点和研究。君山银针是什么茶呢，其实它也是一款绿茶发展在高山云雾中，布满了神奇色彩。下面就让小编来为各人介绍一下君山银针是什么茶。

君山银针产在洞庭湖中的青螺岛。君山银针属黄茶类，为轻发酵茶。根基工艺近似于绿茶的制作。但在制作历程中加以焖黄这道工序，具有黄汤黄叶的特点。

君山银针属芽茶，其特点是芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫，汤色橙黄明净，香气清纯，滋味甜爽，叶底嫩黄匀亮。

芽头茁壮，紧实而挺直，白毫显露，茶芽巨细是非均匀，形如银针，内呈金黄色。饮用时，将君山银针放入玻璃杯内，以滚水冲泡，这时茶叶在杯中一根根垂直立起，踊跃上冲，悬空竖立，继而上下游动，然后徐下沉，，簇立杯底。军人视之谓“刀枪林立”，文人赞叹如“雨后春笋”，艺人偏说是“金菊怒放”。君山银针茶汁杏黄，香气清鲜，叶底明亮，又被人称作“琼浆玉液”。

君山银针在冲泡技术上也与其他茶叶差异。茶杯要选用耐高温的透明玻璃杯，杯盖要严实不漏气;冲泡用水必需是瓦壶中方才沸腾的开水;冲泡的速度要快，冲水时壶嘴从杯口迅速提至六、七十公分的高度;水冲满后，要火速地将杯盖盖好，隔三分钟后再将杯盖揭开。待茶芽大部立于杯底时即可欣赏、闻香、品饮。、

君山银针是一款很是好喝，又同时很受接待的绿茶，相信各人在看了以上介绍之后会喜欢上这款绿茶，它的价格不贵，感兴趣的朋友们赶紧入手吧！

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