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君山银针可以存放多久?一些储存方式教给大家

2020-08-30 15:50分类:君山银针 阅读:

君山银针是黄茶的一种,一般是在绿茶工艺的根本上,增加一道“焖黄”的工艺,属于轻微发酵茶,因此,在茶叶的保质期上,要比绿茶略长一些,但是仍不适合恒久存放。一般来说,凭据通例办法生存的君山银针,其保质期大多在1到2年阁下。如果恒久间存放,凌驾保质期的茶叶中的茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素极易氧化,茶叶容易受潮变质,汤色会有较大变革,品饮价值减弱。

那么,如何耽误君山银针茶叶保质期呢?具体如下:

1、茶叶有吸湿的特点,存放君山银针时要注意存放在干燥的地域,蕴藏情况的空气相对湿度要低,控制在60%以下为佳。

2、为制止茶叶吸收异味,要禁止将君山银针与气味大的对象放在一起,如樟脑丸、香料、药物等,或把茶叶放在气味较浓是新木器、新漆器里,在几个小时后就会传染到这些对象的气味,若喝了轻则使人不快,重则不能饮用。

3、存放的地域不能有阳光直晒,不然很容易影响茶叶品质,缩短君山银针的保质期。茶叶安排在强光下时间久了,茶叶的叶绿素很容易被粉碎,使得茶叶颜色枯黄发暗,品质变坏;同时,如在日光下曝晒,还会发生日晒味,难以饮用。

4、耽误君山银针保质期一个比力好的办法是将不喝的茶叶分批安排,这样可以尽量减少平时取饮历程中因情况条件的影响而使茶叶产生的品质劣变。

如何判断茶叶是否逾期?

主要看茶叶是不是发霉或呈现陈味;汤色是不是变暗;茶叶滋味的浓度、鲜爽度是否下降等。别的,可看包装上的保质期,如果是散装茶叶,最好不要凌驾18个月冲饮。

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