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君山银针的保存方法

2020-08-30 15:50分类:君山银针 阅读:

君山银针的生存办法许多,所以,我们今天就来详细的看看君山银针的生存办法吧。在了解君山银针的生存办法之前,先来认识一下君山银针吧。

君山银针,产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成,芽头肥壮挺直、匀齐,满披茸毛,光华金黄灼烁,香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽,冲泡看起来芽尖冲向水面,悬空竖立,然后缓缓下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立。假银针为清草味,泡后银针不能竖立。

君山银针的生存办法:

1、瓦坛生存:用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛,将茶叶用牛皮纸包好,置于坛中,在瓦坛中安排一袋石类,用棉花团将坛口封住,每隔1至2个月换一次石灰。这种办法主要是操作石灰吸潮而使茶叶干燥,缺点是:存放时间太久,茶叶的香气有所降低。

2、冰箱生存:将茶叶置于能密封的容器中,用透明 胶条将盖密封,放入冰箱的冷藏柜中。春天存放,到冬天取出时,茶的色、香、味同存放时根基稳定,此办法简便易行。

3、热水瓶生存:将热水倒洁净,即使内壁有垢迹或断了低部的真空气孔的热水器也可用,但要彻底消除水分,然后将茶叶放进去,把瓶盖盖紧。

4、塑料袋生存:将干燥的茶叶用软白纸包好后装入个中一只内,并轻轻挤压,以排出空气,然后用细软绳扎紧袋口,再将另一只塑料袋反套在第一只外,同样挤出空气扎紧,放入干燥、无味、密封的铁筒内。

看了以上的介绍之后,你对君山银针的生存办法有所了解了吗?顺便说一下,黄茶的性质接近于绿茶,所以可用绿茶茶艺的措施来冲泡黄茶。不外,黄茶中的君山银针很有特色,且是我国名茶中的佼佼者。

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