藏茶以及安化黑茶都是很着名的黑茶，那末藏茶以及安化黑茶哪一个好呢？咱们一同来理解一下它们的品质特征。

藏茶的品质特征

康砖茶:呈长方形，圆角，外观平整致密，外貌光洁，有褐色光芒。内鼻喷剂纯净，汤呈赤色、棕色、明亮，味道纯正浓郁，叶底棕色、陈旧。

金建茶:长方形，圆角，稍紧，无分层，亮棕色。内鼻喷剂纯净，汤色黄、红、亮，口感醇厚，叶底黑、棕、老。

渐康茶:圆形方形，外观扁平致密，光华棕褐色，喷鼻浓纯，汤色红亮，滋味醇厚甘甜，叶底略棕苍老。

品茶有四种奇特的方法:红、浓、老、醇。“赤色”是指茶汤颜色完全赤色，新鲜而可爱；“浓”是指有茶味的地道，连续一段清爽的时间。“陈”指的是有鼻音的老茶，生存的时间越长，茶的鼻音就越强。“酒精”是指出口时没有苦味、滑爽感、甜味和醇香感。

一、质料特点:由成熟的新鲜茶叶制成，成持久凌驾6个月。

2.制作特点:对付加工量最大的茶叶，有多达32个消费历程。原料进厂后，必需陈酿(储存)，藏茶深度发酵(完全发酵)

三.内含物质:儿茶素、多酚、多糖、纤维素、动物色素、蛋清、脂类、酒精、酮、维生素、微量元素、无机酸等茶叶中含有的500多种物质，它们通过转化、异构化、降解和聚合感化耦合在一起。天然商品茶无法与其他商品茶对比，也缺乏多糖、茶红素、茶黄素、纤维素、微量元素等。

挥发性好:藏茶经过短暂陈化、醇香和非凡工艺制造，具有很是易挥发的光华、口感、气体颠簸性，易于消费、运输和储存，具有储存数百年颜色不变、品质不变、口感不变、气体不变的特点。

5.可调性强:其茶汁可与多种食物和饮料殽杂，如多种中草药、谷物、牛奶、水果、蔬菜汁、盐、糖等。6.遍及的合用性:

(1)多种饮用办法:煎煮、煮沸、酿造、榨汁和咀嚼。

(2)饭前饭后，睡前饭后，冷热皆可服用。

(3)汉子、姑娘、老人、年轻人、健康人和病人都可以服用。

安化红茶的品质特征

安化红茶，茶汤爽口，叶底清爽。喷鼻剂浓厚清澈，长期清爽。茶喷鼻剂由药物喷鼻剂、水果喷鼻剂和植物喷鼻剂殽杂而成。它被运送到首都河道，一艘船喷鼻喷遍洞庭湖。红茶此刻已经被世界茶和医学界公认为21世纪最健康的饮料之一。

(1)田健:细绳形状紧，扁平直，光芒黑润，内鼻喷纯松烟鼻喷，汤呈橙黄色，味道浓稠，叶底黄褐色或棕褐色，嫩而均匀。

(2)龚建:条索细弱，光华黑、棕、润，内鼻喷剂纯，有焦鼻喷剂或散烟喷剂，汤色橙色稍暗，口感醇厚，叶底黄褐色或棕褐色稍暗。

(3)生煎:形状薄，泥鳅形，鲜黑褐色，混有花，内喷焦鼻喷或散烟鼻喷，汤色黄暗，味浓微涩，黑褐色，叶底微暗。

(4)黑砖瓦:形状外观平整，图案清晰，棱角明白，厚度差异，光华黑褐色，内鼻喷剂纯净或带有松烟鼻喷剂，汤呈橙黄色或橙赤色，口感浓厚稍涩，叶底黄棕色，老嫩不与茎平齐。

(5)茯砖坯:形状扁平，棱角明白，厚度差异，花香浓郁，无杂菌。内鼻喷剂为单纯菌鼻喷剂，汤为橙黄色或橙赤色，口感醇厚或纯正，叶底为黄色和褐色，带柄。

(6)安化梁倩茶:形状为装有竹篮捆和铁箍的圆柱体。形状原始而自然。布局紧凑安稳。干茶呈玄色和棕色光芒。内鼻喷雾剂是纯的或带有松烟的鼻喷雾剂。汤是橙黄色或橙赤色的。味道醇厚。叶子的底部是玄色、棕色和柔软的。

在介绍了藏茶和安化红茶的品质特征后，我们可以理解藏茶和安化红茶长短常好的茶，所以你可以选择你喜欢的茶品质特征。

上一篇：福鼎白茶十大高端品牌_豪门伯爵红茶冲泡方法

下一篇：白牡丹白茶价格_桐木关红茶批发多少钱