闽红时光产于山岭重叠、丘陵起伏、气候温和,雨量充沛的福建省政和县、福鼎县和福安县。 福建红茶，简称闽红时光茶，闽红时光茶是政和时光、坦洋时光、白琳时光的统称。政和时光产于闽北，以南平市的政和县为主、松溪以及浙江的庆元地方所产的红毛茶，亦集中政和加工。政和时光按品种分为大茶小茶2种：大茶是用政和懂得茶制成，是闽红三大时光茶的上品，外形条索紧结肥状多毫，光华乌润，内质汤色红浓，香所高面鲜甜，滋味浓厚，叶底肥状尚红。小茶是用小叶种制成，条索细紧，香似祁红，但欠长期，汤稍浅、味醇和，叶底红匀。主产福安、柘荣、寿宁、霞浦及屏南北部等地。坦洋时光外形细长匀整，带白毫、光华乌黑有光，内质香味清鲜甜和，汤鲜艳呈金黄色，叶底红匀平滑。个中坦洋、帮宁、周宁山区所产时光茶、香味醇厚，条索较为肥状，东南临海的霞浦一带所产时光茶色鲜亮，条形秀丽。白琳时光茶产于福鼎太姥山白琳、湖林一带。一般的白琳时光，外形条索细长弯曲，茸毫多叶，颗粒绒球状，光华黄黑，内质汤色浅亮，香气鲜纯有毫香，味清鲜甜和，叶底鲜红带黄。

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