关于玉兰花的传说，贯串戴中国传统的民间故事色彩。故事讲的是好久以前在一处深山里住着三个姐妹，大姐叫红玉兰，二姐叫白玉兰，三姐叫黄玉兰。一天她们下山游玩却发明村落里冷水秋烟，一片死寂，三姐妹十分惊异，向村落里的人问讯后得知，本来秦始皇赶山填海，杀死了龙虾公主，今后，龙王爷就跟张家界成了敌人，龙王锁了盐库，不让张家界人吃盐，终于导致了瘟疫产生，死了许多多少人。三姐妹十分同情他们，于是决定帮各人讨盐。然而这又多么容易?在遭到龙王多次拒绝以后，三姐妹只得从看守盐仓的蟹将军入手，用本身酿制的花香迷倒了蟹将军，乘隙将盐仓凿穿，把所有的盐都浸入海水中。村落里的人解围了，三姐妹却被龙王变作花树。厥后人们为了纪念她们就将那种花树称作“玉兰花”，而她们酿造的花香也酿成了她们本身的香味。故事很简单，也很唯美，却也反应了人们对美功德物的追求、对完美的憧憬。

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