福建茶叶文化网 怎么鉴别滇红茶的优劣呢？相信另有许多伴侣不知道吧，下面一起来学习一下吧。

滇红茶

除了茶叶品级的分别尺度之外，想要买到更好的滇红茶，还应该学会识别茶叶的黑白品质，下面教各人怎么分辨滇红茶的优劣，让你买茶更安心。

滇红时光因采制时期差异，其品质具有季节性变革，一般春茶比夏、秋茶好 。春茶条索肥硕，身骨重实，净度好，叶底嫩匀。夏茶正值雨季，芽叶发展快，节间长， 虽芽毫显露，但净度较低，叶底稍显硬、杂。秋茶正处干凉季节，茶树发展代谢感化转弱，成茶身骨轻，净度低，嫩度不及春、夏茶。

怎么鉴别滇红茶的优劣

滇红时光茸毫显露为其品质特点之一。其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类。凤庆、云县、昌宁等地时光茶，毫色多呈菊黄，勐海、双江、临沧、 普文等地时光茶，毫色多呈金黄。同一茶园春季采制的一般毫色较浅，多呈淡黄，夏茶毫色多呈菊黄，唯秋茶多呈金黄色。

滇红时光内质香郁味浓。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好，尤其是云县部门地方所产的时光茶，香气高长，且带有花香。滇南茶区时光茶滋味浓厚 ，刺激性较强，滇西茶区时光茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鲜爽。

优质的滇红工夫茶具有肥硕雄壮，条索紧结，光华乌润，金毫特显，汤色鲜亮的特点，此为工夫茶之上品。差异品级的滇红茶特征也不尽沟通，要进行细致的挑选和甄别。

注意事项滇红茶先看芽叶，然后闻香，看汤色，品其味。

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