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白牡丹茶的功效_云南滇红怎么泡水的温度决定云南滇红茶的品质

2020-09-13 21:14分类:滇红茶 阅读:

云南红茶简称滇红,属于红茶类,很是适合冬天暖胃,滇红茶叶身骨重实,光华调匀,冲泡后汤色红光鲜亮,金圈突出,香气鲜爽。叶底红匀鲜亮,是不少爱茶人士的心头好,那么如何才气泡出一杯以上所形容的云南滇红呢?云南滇红怎么泡?

投茶:5克/100ml,中号盖碗冲泡投茶5克即可;

洗茶:水温80摄氏度阁下,最好不高于80摄氏度,即入即出;

第一泡——第四泡:水温80摄氏度,不高于85摄氏度,即入即出,无需闷泡;

第五泡——第七泡:水温80摄氏度,不高于85摄氏度,闷10——15秒出汤;

第八泡——第十泡:水温80摄氏度,不高于85摄氏度,闷25——35秒出汤;

第十泡以后:水温85摄氏度,闷40秒出汤,闷泡时间可逐次增加。

水的温度最云南滇红茶的品质,红茶在全发酵历程中内含物质激发出来较多,无需高温冲泡,不然会导致前几泡茶汤过浓、不耐泡,不适宜高温冲泡,茶友凭据此法冲泡,可品尝到顶级滇红丰润丰满之味。泡红茶最好用透明玻璃杯、水晶杯 大概白瓷杯,这样除可以充实让饮茶人享受到红茶的芬芳外,还可以欣赏到它迷人的颜色。

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