虽说普洱茶是云南的名茶，但是作为一个地隧道道的凤庆人来说，对滇红茶的情感是此外茶品不能企及的，凤庆是滇红之乡，滇红茶的诞生地，凤庆县如今拥有茶园30万亩，是全国十大产茶县之一。进入冬季以后，气温低且干燥，正是喝滇红茶的好季节，滇红茶不只高香高甜，口感好，另有浩瀚的养生功能：

养胃护胃：人在没用饭的时候饮用绿茶会感想胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质–茶多酚具有收敛性，对胃有必然的刺激感化，在空腹的环境下刺激性更强。而红茶就纷歧样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的感化下产生酶促氧化回响，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不只不会伤胃，反而能够养胃。常常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、掩护胃黏膜，对治疗溃疡也有必然效果。

解毒：滇红茶中的茶多碱对付现代人来说，可谓是健康小助手，由于情况的原因，此刻人们喝的水或多或少的含有重金属。而滇红茶中的生物碱能与这些重金属产生化学回响并沉淀剖析这些重金属。所以证明，平时喝滇红茶也是对身体的一种养护。

利尿：在红茶中的咖啡碱和芬芳物质联合感化下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及和缓心脏病或肾炎造成的水肿。

消炎杀菌：红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由尝试发明，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使卵白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

抗氧化、延缓衰老：在已往的5年里，美国当局扶助了150多项关于红茶及其化学身分的研究，研究功效表白，红茶中的抗氧化剂可以彻底粉碎癌细胞中化学物质的流传路径。红茶与绿茶的功能大抵相当，但是红茶的抗氧化剂比绿茶庞大得多，尤其是对心脏更是有益。美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。（

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