茶叶文化网

滇红茶冲泡方法有哪些泡滇红茶的创意

2020-08-29 14:31分类:滇红茶 阅读:

滇红茶冲泡办法有哪些?现代可不是物质缺乏时期,因此总但愿将食物做得更美味。因此滇红茶冲泡办法有哪些较为创意型则更引人注意。这里就针对介绍下。

柠檬加滇红茶

1.按热红茶泡制法制取红茶汁400毫升。

2.将茶汁分盛两杯,各放入绵白糖15克、柠檬1片,搅匀即可。

产物特点:茶汁微红,澄清,甜而微酸,十分爽口。

柠檬红茶具有柠檬的青酸与红茶醇厚的味道。滇红时光产于云南的滇红。其品质特点:光华棕褐,外形肥壮显露金毫,汤色红亮,香气浓郁,滋味浓醇回甘,叶底肥软,红匀明亮。“滇红”茶多酚含量高,茶味浓而耐泡,经3次冲泡另有茶味。对毛茶和精茶的审评以尺度样为根本,抓住嫩度是重点。嫩度是滇红内在品质的客观尺度。其精茶在嫩度根本上,净度也很重要,一、二级茶显露芽锋,不该含有茶梗与朴片。

而若要真正讲述滇红茶冲泡办法有哪些则不是一言两语可述尽,因此将其较要害步调讲述。

烹水沏茶

当量茶入杯后,然后就突入滚水。如果是高等红茶,那么,以选用白瓷杯为宜,以便观其光华。凡是冲水至八分满为止。如果用壶煮,那么,先应将水煮沸,尔后放茶配料。

闻香观色

红茶经冲泡后,凡是经3分钟后,即可先闻其香,再调查红茶的汤色。这种做法,在品饮高等红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。

品饮尝味

待茶汤冷热适口时,即可举杯品尝一下。尤其是饮高等红茶,饮茶人需在品字上下工夫,徐徐啜饮,细细品尝一下,在缓缓体察和欣赏之中,品出红茶的醇味,领会饮红茶的真趣,得到精神的升华。

如果品饮的红茶属条形茶,一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶,凡是只冲泡一次;第二次再冲泡,滋味就显得淡薄了。

但愿以上内容能让读者清楚的了解滇红茶冲泡办法有哪些。

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

上一篇:滇红茶茶艺解说词

下一篇:学习茶艺上滇红茶的泡法

相关推荐


关注我们

    茶叶文化网
返回顶部